Už ste niekedy premýšľali o prelomenie od vašej každodennej rutiny čierneho čaju, a snaží sa nejaký zelený čaj? Možno si myslel, že to bolo príliš exotické, alebo si neboli istí, ako to bude chutiť. Je čas, aby sa z vášho čaju ruje a uvariť šálku zeleného čaju. Chutí skvele, je ľahké robiť a je len plná zdravé stuff.What je zelený čaj? Čo presne je rozdiel medzi zeleným čajom a komfortné čierny čaj na ktorú ste zvyknutí? No, to všetko pochádza z rovnakej rastliny (Camellia sinensis), ale rozdiel je v spracovaní. Zelený čaj sa sušia, ale fermentované. Kratšie spracovanie dáva zelený čaj ľahší chuť ako čierny čaj. Pomáha tiež udržiavať všetky prospešné chemikálie neporušené, čo je dôvod, prečo zelený čaj je tak dobré pre you.But čo to chutiť? Neočakávajte zelený čaj chutiť ako svoje pravidelné čaju. Všetky rôzne druhy zeleného čaju majú rôzne chute, ale majú chuť spoločného. Chuť zeleného čaju môže byť opísaný ako: svieža, ľahká, zelená, alebo trávnaté. Niektoré odrody zeleného čaju sú si trochu sladkosti k nim, a niektoré z nich sú trochu strohý. Zelený čaj sa zvyčajne podáva s mliekom alebo cukrom, ale môžete sa rozhodnúť, že pre druhy yourself.Too mnoho z čoho vyberať! Ak naozaj chcete experimentovať s dobrým zeleným čajom, možno budete musieť pozrieť sa za hranice obchodu s potravinami. Zatiaľ čo väčšina supermarketov bude vykonávať niekoľko značiek zeleného čaju (zvyčajne vo vreciach), nebude existovať mnoho výber. Ak vaše mesto má čínskej štvrti, budete pravdepodobne nájsť nejaké úžasné čaje zelené tam, alebo môžete skúsiť zásielkového obchodu. Niektoré druhy sa zamerať: Sencha, pušný prach, alebo Dračia studňa. Mám zoznam hlavných druhov zeleného čaju. Obchod balené čaju môže byť len označením "zelený čaj", bez akéhokoľvek distictive danej odrody. Možno budete chcieť, aby sa zabránilo tieto druhy čaju, pretože budú pravdepodobne e zmesi zlé quality.How si uvariť zelený čaj? Rovnako ako by ste variť žiadny iný druh čaju, či už ste vreciach čaju alebo voľné zelený čaj. Jedna vec, ktorú si dávať pozor: nepoužívajte plne vriacou vodou. Zelený čaj je jemnejšia ako čierne, tak chcete, aby sa voda trochu chladnejšia. Varenie, keď je voda len o zasiahnuť varu je dobrá.