Syrah je hlavne suché stolové víno, ktoré vzniklo v vinárstva juhovýchodnej Francúzsku. Keď sa hrozno pestujú v Austrálii, vína vyrobeného z nich sa volala Shiraqz, ktorý zodpovedá za dva názvy pre rovnaký vína. Shiraz je tiež názov vína vyrobeného v Južnej Afrike a Canada.There je tiež legenda, ktorá hovorí, že toto víno bolo prvýkrát vyrobené v meste Shiraz, Irán, čo by znamenalo, že sa jedná o pôvodný názov odrody. Spočiatku bola táto vína s názvom Hermitage Asutralia, ale pretože tam je hroznové víno Hermitage a registrovaná rovnakého mena vo Francúzsku, názov Shiraz (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Syrah/Shiraz/) bol adopted.Syrah alebo Shiraz víno je tmavo červené víno, ktoré skrýva silný úder v plnej víno. Existujú rôzne chute vína v závislosti na pôdnych podmienkach a podnebie v oblastiach, v ktorých sa vyrába, a rôzne postupy pestovania a vinárstvo used.The vôňa sa môže líšiť od červených bobúľ čokoládou, čierneho korenia a dokonca espresso. Blackberry je zvyčajne typická vôňa, aj keď je ťažké charakterizovať do jedného vôňou a chuťou. Ako víno vekov vo fľaši, to sa na zemitejšiu vôní, ako koža alebo hľuzovky. Chuť a vôňa medu sa tiež líši v závislosti na tom, či je víno zreje v ťažkej alebo svetlý dub barrels.The Syrah hroznovej miluje teplo, čo je dôvod, prečo to robí dobre na viniciach Kalifornii. Avšak, oni tiež darí v chladnejších oblastiach sveta. Tieto hrozno sú veľmi energický a vytrvalý. Tie rastú v dlhých, veľkých zväzkoch obsahujúcich najmenej 130 hrozno. Sú odolné proti hnilobe a mnoho chorôb, ktoré trápia iné typy grapes.In oblasti Rhône Francúzsko, Syrah Víno je dôležitou zložkou Grenache báze červeného vína a slávne Chateauneuf de Pape. Austrálska verzia vína bývajú FRUITIER, aj keď sú korenistá korenie pridané do výrobného process.There sú dva rôzne štýly austrálsky Shiraz. V vín s vysokým trieslovín kvalitnú chuť a arómu ostružín a malín prevládajú. Niektoré z lacnejších odrôd sú veľmi horké ochutnávky a majú náznak Grenache (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Grenache). Víno vyrobené v Hunter Valley v Novom Južnom Walese je možná najlepšie známy zemitých Shiraz vína, zatiaľ čo tí z Barossa Valley majú viac trieslovín a menej ovocné tastes.Syrah vína majú koncentrovanú chuť a vysokú trieslovín vlastnosti. Z tohto dôvodu, oni sú najlepšie konzumované po tom, čo dozrievalo dlhšiu dobu. Väčšina týchto vín sú balené po dobu najmenej 15 rokov pred tým, než sa predávajú na trhu. Víno má tiež najvyššiu odporúčanú servírovaciu teplotu 65F.Foods, ktoré idú dobre toto víno je červené mäso, ktoré boli bohato ochutené, grilované mäsa a zeleniny, diviny, mäsa, kapusty a pizza. Je to perfektné víno k rozhodnete pre grilovanie, pretože chuť marinovaného steak v kombinácii s barbecue omáčkou. V hodí sa slúžiť v mieste Cabernet Sauvignon (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Cabernet 20Sauvignon /). Ak hľadáte pre toto víno, možno zistíte, že pod Syrah alebo Shiraz štítok, ale sú tu aj mnoho rôznych druhov. Niektoré z nich patria: Antournerein Noir balsamina Marsanne Noir Schiras