Rizík GMO potravín

Cez 70 miliónov akrov poľnohospodárskej pôdy boli geneticky modifikované organizmy (GMO), rastúce na ne. GMO majú niektoré výhody, ako potraviny, ako sú odolnosť proti herbicídom, ochrane proti škodcom a studenej tolerancie, ale mnoho ľudí sa obáva možných zdravotných rizík. Než vyrazíte do obchodu, mali by ste sa zoznámiť s rizikami geneticky modifikovaných potravín. To vám pomôže urobiť najlepšie rozhodnutie pre udržanie svojej rodine - a planéta - zdravý. Alergia

Kým nutričné ​​vedci v súčasnosti metódy pre testovanie toxikologické a nutričné ​​informácie, v súčasnosti neexistujú žiadne spoľahlivé metódy pre testovanie alergických reakcií. Mnoho geneticky modifikované organizmy obsahujú gény z rozličných darcovských zdrojov. To znamená, že, napríklad, môže byť paradajka gény z orieška. Tí s arašidovou alergiou by reagovať na tento paradajka rovnakým spôsobom, že budú reagovať na arašidy. Najmä v prípade tých s vážnymi potravinovými alergiami, to je asi najlepšie sa vyhnúť GMO úplne kvôli nedostatku spoľahlivých informácií o alergických reakcií.
Prostredie

Okrem osobnej ujmy, je tu riziko širších ekologických škôd z geneticky modifikovaných organizmov. Napríklad existuje preukázateľná súvislosť medzi určitú formu geneticky modifikovanej kukurice v peľu a zvýšenie úmrtnosti u motýľov Monarch. Ostatné riziká pre životné prostredie v dôsledku geneticky modifikovaných organizmov zahŕňať stratu biodiverzity, účinky na iné organizmy v biosféry, kde sa pestujú geneticky modifikované organizmy a zvýšeným používaním pesticídov, ktoré sprevádza zvýšené využívanie geneticky modifikovaných organizmov. Strata biodiverzity je znepokojujúce najmä kvôli rozmanitosti, ktorá pôsobí ako motor evolúcie. V čase rýchleho planetárne zmeny, schopnosť prispôsobiť je nesmierne dôležité.
Sociálno-ekonomické

Geneticky modifikované organizmy sú dodávané s radom rizík spoločnosti a hospodárstva. Okrem inhibície vývoja, strata biodiverzity znamená, že v prípade poruchy v obilí sa stalo, že bude oveľa širší. Ďalej patentovanie semien je táto semená proprietárne, čo vyvoláva strašidlo sveta, kde chudobní poľnohospodári a poľnohospodári v rozvojovom svete si nemôže dovoliť osiva geneticky modifikovaných odrôd, čo viedlo k ďalšiemu zvýšeniu sociálnej nerovnosti. Firmy môžu tiež geneticky upraviť rastliny tak, aby všetky osivo produkované plodiny sú sterilné. To núti poľnohospodárov, aby nákup semien od svojich dodávateľov každý rok. David B. Fankhauser, University of Cincinnati profesor verí, že GMO miesto ďalší tlak na rodinných farmách, zatiaľ čo oveľa väčšiu prednosť Poľnohospodárstvo.