K dispozícii je láskavý a jednou z hlavných príčin

Niektoré druhy potravín otravy otravy jedlom (otrava jedlom), paleta tiež nápravu v závislosti na príčine. Vysvetlíme typy, príčiny a opravné prostriedky. Použite ho pre budúci život.

"otrava jedlom" je otrava jedlom, bude rozvíjať tým, že jej potraviny, ktoré obsahujú baktérie a vírusy je príčinou otravy jedlom. Medzi hlavné príznaky, okrem bolesti hlavy, horúčka, videný mnoho akútnych tráviacich ťažkostí ako sú vracanie, bolesti brucha, hnačka. Najmä preto, že dojčatá nízke odporová sila a starší ľudia tendenciu byť ťažké, preventívne opatrenia, samozrejme, je dôležité, že budete tiež vedieť nápravu, keď sa stane otrava jedlom.

pôvodcom, ktorý spôsobuje typov otravy jedlom a hlavnou príčinou

otravu jedlom ako "baktérie", "vírus" je ale veľká časť je iný, tam je tiež, ako sú chemikálie a prírodné jed , Pozrime sa na typ otravy jedlom a jeho príčin.

(1), ale je otrava jedlom, ktorá sa vyvíja bakteriálnej otravy jedlom

baktérie, môžu byť rozdelené do dvoch vzoroch "typu infekcie" "typu toxínu".

· typ infekcie

požití baktérie množia v tele, je otrava jedlom, ku ktorému dochádza tým, že patogénne. Typické etiologické agens je, Salmonella, patogénne E. coli, ako je v Listeria monocytogenes, to je často, ako je morské plody a mäsa, vajec. Zvlášť je potrebná opatrnosť pri nespracovaní.

· Typ toxín

baktérie je otrava jedlom rozvíjať tým, že jedlo v ústach, ktoré produkujú toxíny. Etiologické látky sú Staphylococcus aureus, Clostridium botulinum atď. Mnohé prípady sú ryžové guličky, sendviče a spracované obilné potraviny.

(2) vírusové otrava jedlom

je, potravín a vody bol kontaminovaný vírusom, alebo požití jedla, ktoré prichádza do styku s rukou osôb infikovaných vírusom, infikovaných osôb pľuvať, stolice, vracanie Rozvíja sa prostredníctvom vecí. Mnohé otravy jedlom sú touto vírusovou otravou jedlom a reprezentatívnym je Norovirus. Náchylné k infekcii u ustríc a kôrovcov, čo je prípad Norovirus podliehajú rozvíjať aj v malom počte asi 10 až 100.

(3) a toxíny, že prírodné jed otrava jedlom

zvieratá a rastliny boli pôvodne označované ako prírodný jed, ktorý mal zahŕňať jed v stredu potravinového reťazca, tieto Jedná sa o otravu jedlom spôsobenú požitím. Prírodné otravy Otrava jedla sa dá rozdeliť na "zeleninu" a "zviera".

· zviera

Blowfish a kôrovcov má tetrodoxin, saxitoxínu, goniometer toxín už bolo povedané, že hlavný toxíny.

· Zelenina

Reprezentatívne jedlá zahŕňajú jedovaté huby, zemiaky, tricobuts. Medzi nimi, jedovaté huby sú zaradené do "typu neurologické symptómy", "gastrointestinálne symptómy typ", "toxické plesne", smrteľný jed typu, rovnako tak ako prvosienka, môže to byť nebezpečné životu a ťažké.

(4) Otrava chemickými potravinami

Chemická otravou je otrava jedlom. Predpokladá sa, že je spôsobený najmä náhodným požitím detergentov a pesticídov, potravinárskych prísad atď. Ak sú niektoré z environmentálnych znečisťujúcich látok spôsobené kontamináciou potravín, sú klasifikované ako otravy potravinami.

(5) je otrava jedlom, ktorá spôsobila otrava parazit potraviny

čerstvé morské plody a mäso, parazity, ktoré sú také, aby voda. Medzi nimi sa hovorí, že existuje veľa otravy jedlom spôsobené parazitmi nazývanými Anisakis. Pôvodne, ľudské telo je to, čo nerastie, a v zriedkavých prípadoch spôsobiť príznaky otravy jedlom, vstupuje do žalúdka a čriev. Iné a sarkosin cis Sevilla Fairy, ktorý je bežný v konského mäsa, Kudo-sepsa Ten Punku štartér nájsť v platýz tiež vieme, že príčinou otravy parazit potravín.

Aby sa zabránilo otravám potravín, je dôležité denné riadenie potravín. Jesť surové mäso, aby sa zabránilo (dosť teplo), ryby, ako je úplne zmrznutý odstrániť vnútorné orgány, akonáhle je to možné, pokúsiť sa prejsť pevne proces zabíjanie parazita. Možno by bolo dobré preskúmať potravinové prostredie raz, vrátane hygieny okolo kuchyne.