Ako vieme macaron je , rovnako ako sušienka cookie z vaječných bielkov , cukru a kokosu alebo mandlí , obsahuje tuk a cukor obaja . Jeden priemerne urastený macaron , čo je 2,5 v priemere dáva takmer 97 kalórií . Na strane jednej makrónky tuku má 3,05 g tukov , ktoré sú 2,69 g nasýtených tukov . Pomáha vyrovnať spotrebu nasýtených tukov , ktoré sú nevyhnutné na udržanie zdravia údržbu . Čo sa týka ako cukor je problémom , ktorý je okamžitý zdroj energie , jeden priemer macaron obsahuje 16,96 g cukru , ktoré sú rovnaké ako 4 čajových lyžičiek cukru . Teraz prišiel na Minerálne a vitamínový strane . Podľa rôznych štúdií a analýz jednej makrónky má vápnik , železo , draslík a zinok v tejto váhovej 2 mg , 0,18 mg , 37 mg , 0,17 mg , resp . Tento podiel sa mení s makarónmi druhu . Jedna čokoláda macaron obsahuje 90 kalórií , ktoré sú získané z cukrovej , sacharidov , tukov a bielkovín . K dispozícii je 15 gramov sacharidov , 4 g tuku , 2 g bielkovín a 80 mg sodíka . Podobne sa kokos macaron má 96 kalórií , 3 g tuku , ktoré je 2,7 g nasýtených tukov , 17,3 g sacharidov , 0,9 g bielkovín , 17 g cukru , 2 % vitamínu B2 a medi dennej potreby , 1 percento horčíka , 1 % zinku , 1 % kyseliny pantoténovej , 1 % železa , 1 % vitamínu B6 a 1 % z požiadaviek fosforu denne za normálnych podmienok . Francúzsky makarónmi sú takmer podobné vo všetkých funkcií a mierne sa líšia, pokiaľ ide o chuť .