Stearín je olej, ako je palmový olej, ktorý je v pevnej alebo polotuhej forme. Palmový olej stearín sa nesmie zamieňať s palmového oleja, ktorý je presne tak, ako jeho názov napovedá, olej. Teraz sa spracováva a používa stearín palmového oleja môže byť technické, ale palmový olej stearín nie je. Palmový olej stearín je pevná forma palmového olein.Palm stearínu prichádza v dvoch formách, pevný stearín (v pevnej forme) a mäkké stearín (polotuhé). Palmový olej stearín má svetlo žltú farbu, takže je ideálny pre torty, pretože nemení farbu alebo vyžadujú dodatočné dyes.Palm olej stearín pochádza z olejnín palmy Afriky, konkrétne Kene, Sierra Leone a Pobrežie Slonoviny, Slonoviny. Ostatné krajiny, ktoré vyvážajú palmový olej stearín patrí juhovýchodnej Ázie, konkrétne Malajzia. Latinská Amerika stala aj centrom exportu palmového oleja stearínu, ale väčšina súhlasí s tým, že najlepšie pre palmový olej je africký variety.Note: Niektoré miesta odkazujú na palmový olej, stearín, ako Rozdiel je čisto spelling.Benefits "palmového oleja stearín." Palm Oil StearinPalm oleja stearínu neobsahuje žiadne trans-tuky. V dôsledku toho, palmový olej stearín uprednostňovaným variantom je cez trans-tukov bohatých stužených rastlinných olejov,. Palmový olej stearín pomáha pečivo zdravšie. Palmový olej stearín môžu byť miešané s olejmi iných fazule a zeleniny, vytvoriť trans-fan voľné verzie týchto populárnych stearínu oleja oils.Palm nesie niečo viac než svetlo žltej farby, takže to ide do jedla, bez toho aby sa zmenila farbu alebo vzhľad. Palmový olej stearín možno zakúpiť aj v bielej urobiť bielym tiež. Rozdiel medzi farbami je rovnaký rozdiel medzi normálnou chleba a biela bread.Palm olej stearín texturizes dobre pečivo. Stearín nesie vyrovnanie tuku, ktorý zachováva životnosť a zaisťuje tuku je vyvážená v priebehu food.More faktov o palmový olej * stearín zachováva chuť a pracuje dobre s pečivo, sušienky, sucháre, mlieka a kávy smotany * skvele chutí v Zmesi na koláče, pretože sa prispôsobuje rôznym teplotám, pretože koláč sa pečie. Palmový olej stearín ide z polotuhého až pevné látky v zmesi a pečenie torty. * Je trans-tukov bez margarín * pomáha udržovať arašidové maslo stuhnuté a je schopný sa šíriť, miesto lumpov neporiadok ako želé. * Prispieva značné množstvo vitamínu E, ktorý diétu. Vitamín E znižuje riziko srdcových ochorení a niektorých druhov rakoviny. * Znižuje krvných zrazenín, v závislosti na niekoľkých štúdií. * Ponúka zľavy cien nad palmového oleja a ďalších druhov rastlinných olejov, pretože nižšie náklady * poskytuje pekári možnosť používať palmový olej, stearín v rôznych bodov topenia, aby vyhovovali pekára needsIf ste si nevšimol, palmový olej stearín je skvelý viacúčelový varenie prísada. Je to všestrannosť vo formulároch je palmový stearín ideálny pre pečenie a produkovať zdravé verzií menej zdravých produktov. Pozrite sa na palmový olej a palmový olej, stearín v produktoch kupujete chcete zmeniť spôsob, akým sa variť, vyzerať a cítiť.