Likér je veľmi sladký alkoholický nápoj, ktorý je obohatený o bylinky, orechy, ovocie, kvetín, korenie, alebo smotanou. Zatiaľ čo väčšina likéry sú prirodzene sladké, cukor sa často pridáva počas stáčanie procesu. Na rozdiel od iných alkoholických nápojov, likérov nepotrebujú k svojmu veku, a často majú krátke doby odpočinku počas výroby. V podstate, likéry redestilovaný duchovia, ktoré boli rozšírené rôznymi flavours.Liqueurs majú jedinečnú históriu, ktorá siaha až do staroveku. Ľudia verili, že likéry sa liečenie a liečivé sily. Taliansko bolo prvou krajinou prispôsobiť likéry do svojho jedálnička v 13. storočí. V súčasnej dobe, likéry sú k dispozícii na medzinárodnej úrovni a sú podávané rôznymi spôsobmi. Slúžiace metódy zahŕňajú s ľadom na ľade, s kávou, v zmesi s krémom tvoriť dezert, alebo v kombinácii s miešadlom sa vytvára zmes. V reštauráciách sú podávané po likéry hlavný chod, dezert priebehu. V domácnosti môžu likéry použiť na prípravu rôznych meals.Currently existuje veľa liehoviny (alebo ochutené likéry), však, to nie sú rovnaké ako likérov, pretože nie sú naplnené. Väčšina likéry obsahujú 15-55 percent obj alkoholu, čo je dôvod, prečo oni sú často podávané v malých porciách. Existujú rôzne druhy likérov, vrátane kávy, čokolády, smotana, Crme, ovocie, bobule, kvet, bylinný, matice, a whisky. Dezertné vína získať ich sladkosť prirodzene a nie sú považované za liqueurs.You Možno sa čudujete, aký je rozdiel medzi alkoholom a likérov. Kým ich hláskovanie sú podobné, ich molekulárnej zloženie je úplne odlišný. Alkohol je vytvorený, keď sú zložky destiluje do etanolu a vody. Likéry kombinovať destiláty (tj rum) s vyššie uvedenými chuťou. Alkohol je termín, ktorý sa používa pomerne široko, zatiaľ čo likér odkazuje na konkrétny produkt. Pre nápoje, ktoré majú byť považované za likér, musí mať 2,5 percent hmotnostných cukru. Odrody sladidlá sa používajú, vrátane trstinový cukor, med, melasa, etc.There je päť hlavných klasifikácia likérov: generiká, proprietárne, pálenku, aníz, ochutené a horké. Generické likéry sú tie, ktoré možno reprodukovať ľahko a kýmkoľvek. Že nie sú závislé na konkrétny prostriedok a môže byť vyrábaný v rôznych častiach sveta. Zvyčajne sa jedná o menej nákladné. Príklady generických likérov patrí Crme de Cacao a Curacao. Vlastnícka likéry sú tie, ktoré musia byť vykonané presné vzorce s cieľom chrániť ochrannú známku. Príklady vyrábaných likérov patrí Southern Comfort, Veľké Mariner a Kailua.Schnapps sú typicky biely likér, ktorý je vyrobený zo severných krajín, ako je Nemecko a Škandinávii. Schnapps nápoje sú zvyčajne vyrobené z obilnín, zemiakov alebo melasy. Môžu byť s príchuťou takmer čokoľvek, vrátane mäty, koreňovej pivo a melón. Tam je tenká hranica medzi rozlišovanie pálenku z ochutených vodkas.Liqueurs sú určené, aby sa tešil v moderovanie, piť príliš veľa látky môže zhoršiť Vašu schopnosť pracovať motorové vozidlá a ťažkú techniku. Aj keď môžete ochorieť z nadmerné pitie alkohol, bude sa vaše príznaky zhoršia, ak budete piť príliš veľa likér.