Špenát je nízka rastúce ročné záhradná zelenina s hustou zhluk širokých šťavnaté listy, ktoré sú jedlé varené alebo surové?. To sa týka repa, mangold a spoločné burinu volal jahňatá štvrtiny, všetky patria do goosefoot alebo merlíkovité rodinu. Je pôvodom z juhozápadnej Ázie. Peržania používali ako liek, a s veľkým množstvom vlákniny, môže pôsobiť ako mierne preháňadlo. Jej bolo povedané, že keď Catherine de Medici opustil svoje rodné Florencii oženiť francúzskeho kráľa, trvala na tom, so sebou kuchára, ktorí vedia, ako sa pripraviť špenát la florentských. Jej bolo hlásil, že predaj zeleniny vzrástli tristo percent po debute predpranej a balené špenát. A samozrejme stále populárnejšie Pepek námorník prisahá špenát. Len to, čo je o špenát? Rozpoznaný ako rozlišovací zeleniny od zlatého veku renesancie v roku 1500, špenát je stredomorské obľúbené, že je vynikajúcim zdrojom železa a zdravých fytonutrienty ako je napríklad beta-karotén, luteín, zeaxantín a, všetci mysleli, že sa ochrana pred oxidačné účinky, ktoré poškodzujú bunkové štruktúry. Špenát obsahuje najmenej trinásť rôznych flavonoid fytonutrienty. Obsahuje tiež veľa v spôsobe vitamínov A a C, a je spravodlivý zdrojom B komplex vitamínov. Je dobrým zdrojom vápnika, pokiaľ ide o rastliny ísť. To tiež obsahuje veľmi vysokú koncentráciu oxaláty, ktoré bežne pracujú brániť vstrebávaniu vápnika, ale účinky môžu byť veľmi malé. Okrem toho, varenie špenát znížiť šťavelanu obsah až o pätnásť percent, zatiaľ čo dieťa špenát má nižšie množstvo oxalátov, ako zrelší spinach.Spinach rýchlo rastie a zreje v chladnom ročnom období. Je ľahko pestuje a populárne dvore záhradkárov po celom svete. Rastie najlepšie v piesčité hliny, ale nie kyslé pôdy. To vydrží mráz, ale nie teplo. Existuje niekoľko odrôd špenátu, hoci väčšina supermarketov neobťažujú odlišuje. Kučeravá alebo Savoy Špenát je najpopulárnejší druh a všeobecne sa používa na varenie. Oni sú zvyčajne predávané vo zväzkoch a vyžadujú dôkladné čistenie. Byt listový špenát je tiež typicky slúžil varené, s väčšou, jemnejší a ešte sladšie než kučeravé listy špenátu, ale s podobnými nutričných hodnôt. Detská špenát je vhodný pre použitie do šalátov, pretože môžu byť príliš citlivá na varenie. Je to vlastne plochá listový špenát, len zozbieranej v skoršej fáze ich životného cyklu. Nový Zéland Špenát je v skutočnosti nie je pravda, špenát, ale môžu byť spracované a použité rovnaké ako spinach.People hovorili, že to je samozrejme dôležité dávať pozor na potraviny podvody, podvody, ako mohol existovať na obaloch potravín. Pardon myslel, ale dnes, keď sa toľko ľudí znepokojení otázkami, ako je bývanie a na pracovisku diskrimináciu, módy, zábavy, môže byť nehnuteľnosti, hypotéky, dovolenky a podobne, otázky, ako kvality potravín a potravín povedomie zbytočne overshadowed.This písanie má boli zverejnené výhradne k informačným a ľudských úrokových účely, nie na lekárske účely alebo poradné a nemusí nutne predstavovať názory alebo závery poskytovateľa. Čitateľ by nemal spoliehať na platnosť niektorej z informácií obsiahnutých v tomto dokumente. Čitateľ by sa mali poradiť s lekárom, výživu a iné zdravotníkmi, keď hľadajú radu o jedle, výžive, diétne, a fyziológiu.