Je tmavá čokoláda naozaj zdravé pre vás? Je to už inzerovaný ako bytie pre nás dobré, ale to môže byť ťažké povedať, čo je skutočné a čo nie je. Ak si nie ste istí, či výhody, ktoré ste počuli o naozaj k dispozícii od čokolády, tu sú niektoré základy, ktoré vám pomôžu decide.Dark čokoláda s Primárnym prínosom pochádza z flavonoidov, látka, ktorá spadá pod záštitou antioxidantov. Mnohé z týchto chorôb sa trpí môže byť spôsobená alebo zhoršená oxidačné poškodenie našich buniek. Antioxidanty môžu pomôcť znížiť tieto problémy, vrátane niektorých účinkov starnutia tým, že bráni dokončenie oxidačné reakcie. Zachytávajú poškodenie voľnými radikálmi, a môže byť veľmi výhodné pre nás. Niektoré potraviny majú viac antioxidantov než ostatní. Napríklad, zatiaľ čo oni sú prítomné v jahodách, budete nájsť takmer osemkrát toľko týchto chemikálií v horkej čokoláde. Čokoláda má tiež schopnosť znižovať krvný tlak, pretože obsahuje oxid dusnatý, a môžu pomôcť s vnútornou hormonálnej balances.It je tiež povedané, že malé čokolády denne môže byť dobré pre vaše srdce. To je preto, že z vyššie uvedených výhod krvný tlak, a tiež skutočnosť, že to môže pomôcť znížiť hladinu LDL (zlého) cholesterolu až o desať percent. Čokoláda stimuluje tiež produkciu endorfínov a serotonínu, obsahuje kofeín, teobromín a ďalších stimulantov a chutí. To znamená, že má veľa appeal.The nevýhody sú, že to trvá veľa čokolády mať veľký vplyv, a čokoláda je pomerne mastné jedlo. Tretina tukov v čokoláde sú mononenasýtené, a dve tretiny sú nasýtené a schopní ovplyvniť hladiny cholesterolu. Ďalším problémom je, že tento vysoký obsah tuku, v kombinácii s cukrom v čokoláde, znamená, že zvýšenie telesnej hmotnosti, je možné, keď sa jej príliš veľa. Štúdia používa asi tri a pol unce horkej čokolády každý deň určiť svoje výhody. To sa premieta do približne štyristo kalórií. Aj keď to nemusí znieť ako moc, sa domnievajú, že je to rovnaké ako jesť dve malé šišky, a že extra štyristo kalórií za deň, môže mať za následok zisk takmer pol kila za týždeň. To znamená, že ak znovu jesť veľa čokolády dostať svoje výhody, budete musieť zvýšiť úroveň aktivity a upraviť svoj jedálniček, aby sa predišlo zvýšeniu telesnej hmotnosti. Ak chcete zachovať z jesť príliš veľa, mať čas ochutnať a oceniť čokoládu zakaždým, keď konzumujú ju. Tieto zdravotné výhody sú k dispozícii len z horkej čokolády s šesťdesiat päť percent alebo vyššou úrovňou kakaa. Mliečna čokoláda má oveľa nižší obsah kakaa a je t ponúknuť tie prínosy pre zdravie a biela čokoláda neobsahuje kakao vôbec. Čokoládové tyčinky z čistého čokolády alebo čokolády s minimom arómy sú tou najlepšou voľbou. Vyhnite nugát karamel, a podobné výplň, ktorá môže znížiť dávky čokoládu ponúkajú. Takže si svoje tmavej čokolády a cítiť sa dobre, že by ste mohli byť robí vaše zdravie malý servis.