Je Salmonella zistiteľná vôňa?

Salmonella je skupina takmer 2.000 baktérie žijúce v črevnom trakte ľudí a zvierat. Baktérie, sú zvyčajne odovzdané na človeka fekálne znečistenie. Bohužiaľ, špinenie kontaminácii byť ťažké. Identifikácia

Salmonella nemožno detekovať čuchom. Neexistuje žiadny spôsob, ako zistiť salmonely mimo laboratória, hovorí Utah ministerstvo zdravotníctva.
Časový rámec
Príznaky

príslušníkov infekcie salmonelou (salmonelóza), typicky začína v 12 až 72 hodina po infekcii. Alimentárne ochorenie zvyčajne rieši sám v priebehu štyroch až siedmich dní vysvetľuje Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC).
Prevencia /Solution

Aby sa zabránilo salmonelóza, vyhnúť nepasterizovaného mlieka, umývanie ovocia a zeleninu a dôkladne variť mäso a hydina, vysvetľuje Illinois ministerstvo zdravotníctva. Aby sa zabránilo kontaminácii, umyte lopárik a náčinie, ak boli použité k manipulácii so surovým mäsom, vysvetľuje, Národný inštitút pre alergie a infekčné choroby (NIAID).
Symptómy
< p> Salmonelóza môže vyvolať príznaky, ktoré zahŕňajú hnačku, žalúdočné kŕče, horúčka, bolesti hlavy a zimnica, hovorí, že americké ministerstvo poľnohospodárstva (USDA).
Varovanie
infekcie Salmonella

môže byť škodlivý u malých detí, tehotných žien a osôb s poruchou imunitného systému.