Otrava z medi Riad

veľmi nájdený v mozgu a pečeni, meď je látka prirodzene sa vyskytujúca v našom tele. V skutočnosti, ľudia potrebujú stopové množstvá medi na prežitie. Niektorí veria, že meď je najlepšie pre varenie, a lemované rovnako ako podšívky medené nádoby slúži mnohých kulinárskych účely. Tieto lode však nesedí kulinárska nutnosť, pretože meď reaguje s niektorými potravinami, a to by mohlo viesť k nepríjemným otázkach týkajúcich sa zdravia. Podšívkou a podšívky Copper

Zistíte, že iná látka linky najviac medený riad. Existuje niekoľko plavidiel, ako tých, používa špeciálne pre caramelizing cukru alebo bielka, ktoré nemajú podšívku. Vzhľadom k tomu, meď je mierne kyslý charakter, a preto má tendenciu reagovať s určitými potravinami, pokiaľ plavidlo s podšívkou.
Potraviny, ktoré reagujú na Copper

by ste mali Nepoužívajte medené nádoby pre skladovanie potravín, nakladané alebo morenie potravín. Okrem toho by pitná voda nesmie byť skladované v medených nádobách. Nenechávajte mlieko a mliečne výrobky, ako smotanu, maslo, atď v medených nádob, ako by mohla reagovať s kovom a spôsobiť ochorenie. To isté platí aj pre med, citrusové šťave a jogurt, pretože majú kyslé vlastnosti, ktoré by mohli reagovať s kovom. Medený riad by tiež nemal byť používaný jesť, piť a slúžia tieto potraviny. Ak medené riadu je vľavo stojí v mliekárni alebo kyslých potravín, mal by byť potraviny vyradené, aby sa zabránilo zdravotným problémom.
Nežiaduce účinky
Copper požití

One bežných vedľajších účinkov nadbytku medi je gastrointestinálne infekcie. To môže byť sprevádzané pocitmi nevoľnosti, zvracanie, hnačky a bolesťami brucha. Mohlo by tiež byť kovová chuť v ústach a celkový pocit letargia a slabosť. Tieto príznaky sú dočasné a budú postupne slabnúť.
Dlhodobá požití medi

ľudské telo je schopné spracovať veľké množstvo medi. To znamená, že ak máte nadmerné množstvo v tele, budete môcť ľahko vylúčiť ho. Aktuálne meď otravy môže dôjsť, ak ste požité dlhšiu dobu, potravín, ktorá bola naložená v medi. Príznaky sú bolesti hlavy, kovový pocit na jazyku, závraty a konštantný smädom. Avšak, lekár bude liečiť vám za týchto podmienok.
Meď v potravinách z kulinárskej Ware nie je fatálna

Ak ste sa pridáme smotanu zubného kameňa, ktorý je kyslý v prírode, na bielkov bití v nevystuženou medenej nádobe, budete skončiť s gastrointestinálnym stavu. Aj keď to nie je fatálne, to môže byť otravné. "Áno, ľudia zažívacích ťažkostí. Ale na rozdiel od všeobecného presvedčenia, nie je to fatálne," hovorí Dr Herbert I. Scheinberg, jeden z mála odborníkov v USA je na medi toxicity.