Jedlo Diéty pre Diabetes

Diabetes dochádza, keď telo prestane byť schopný používať inzulín regulovať svoju telesnú cukor. Diabetes mellitus 1. typu sa zvyčajne vyskytuje v detstve, telo neprodukuje žiadny inzulín, ktorý to potrebuje na prežitie. Diabetes typu 2 je spôsobená v tele odolných inzulín. Mnoho ľudí, ktorí sú obézni alebo jesť zle sa diabetes 2. typu, ale iné nie. Niektorí ľudia, ktorí majú diabetes mellitus 2. typu nemajú používať inzulín, ale namiesto toho použiť iné lieky, ako je metformín, čo znižuje tvorbu glukózy. Diéta môže pomôcť zlepšiť či dokonca odstrániť diabetu 2. typu a pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. Jedzte zdravé sacharidy

Sacharidy sú nebezpečné pre diabetika, pretože sacharidy previesť ľahko cukru. Mayo Clinic naznačuje, že obmedzenie kalórií odvodených zo sacharidov do asi 45% vášho energetického príjmu. Sacharidy, ktoré sú zdravé pre vás sú nízkotučné mliečne výrobky, celozrnné obilniny, strukoviny, ovocie a zeleninu. Drž sa ďalej od bielej cestoviny, biely chlieb, zemiaky a sladké cereálie. Snažte sa jesť rovnaké množstvo sacharidov na jedlo, inak zažijete kolísanie hladiny krvného cukru, a bude musieť upraviť dávky inzulínu, ak sú potrebné ho použiť
Jedzte potraviny bohaté na bielkoviny a vláknina.

Stick do potravín, ktoré sú bohaté na bielkoviny, a aby tieto potraviny približne 20% vášho energetického príjmu za deň. Tieto bohaté proteínové potraviny patria vaječné bielky, chudé kuracie mäso, chudé morčacie, chudé bravčové mäso, orechy, čiernej a pinto fazule a nesladené arašidové maslo. Jedzte potraviny, ktoré majú vysoký obsah vlákniny, vrátane pšeničné otruby, celozrnné pečivo, orechy, ovocie, zelenina, šošovica, hrach, rovnako ako čierne a pinto fazule. S vysokým obsahom vlákniny potraviny bude kontrolovať hladinu cukru v krvi, pretože obsahujú veľa extra rastlinnej potravy, ktoré telo nemôže stráviť. To tiež spôsobí, že vaše trávenie, aby sa stali pravidelným.
Vyvarujte sa tukov a olejov

Potraviny, ktoré majú vysoký obsah tuku a oleja upchávajú tepny a nie sú prispieva k zdravému životnému štýlu. Je obzvlášť dôležité, aby diabetik dodržiavať tieto obmedzenia s cieľom získať čo najviac živín z potravín, ktoré ona nemá jesť. Nasýtené tuky, ako je tuku v mäse a maslo, zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, čím sa zvyšuje riziko srdcových ochorení. Diabetici sú vystavení zvýšenému riziku ochorenia srdca. Ak musíte jesť tuk, použite mononenasýtené alebo polynenasýtené tuky, ktoré môžu dokonca znižovať hladinu cholesterolu.