Potraviny pre Makrobiotika Eating

George Oshawa bol japonský filozof, ktorý kombinoval prvky budhizmu, ázijskej medicíny, kresťanské učenie a západnej medicíny vytvoriť makrobiotika stravovací plán. Aj keď to nebolo medicínsky dokázané, niektorí zástancovia makrobiotickej stravovanie tvrdia, že strava z prírodných potravín môže pomôcť telu bojovať proti chorobe a dokonca aj rakovinu. Oshawa je makrobiotika spôsob stravovania, ktorá bola dodržaná za stovky rokov. Zelenina

po makrobiotickej stravy, sa odporúča konzumovať biopotraviny, ktoré sú lokálne pestované, pokiaľ je to možné. Jedzte rôznej zeleniny s každým jedlom. Zelená zelenina ako brokolica, bok Choy, kapusta a listová zelenina, ako je horčica a zelené kelu sú povolené.
Celé zrná

Existujú tri rôzne druhy obilia, aby zvážila s makrobiotickej stravy: celé zrná, múka a výrobky z obilia popraskané a vo vločkách. Celé zrná môžu byť použité často, zatiaľ čo ostatné dva typy by mali byť použité len príležitostne. Celé zrná obsahujú krátkodobé zrná hnedej ryže, jačmeň, celozrnné ovocie, celé ovos, raž, s dlhými vláknami hnedá ryža a kukurica. Obilie, ktoré by mali byť zahrnuté občas sú jačmeň krupica, bulgur, kuskus, ovsené vločky, kukuričná múka, quinoa, celozrnné cestoviny, pohánka rezance, chlieb a placky.
Fazuľa

Fazuľa musí byť konzumované len v jednom jedle za deň. Konzumujte cícer, zelené alebo hnedé a čierne šošovka sója často. Mungo fazuľa, fazuľa a fazuľa lima je možné jesť každú chvíľu.
Ovocie

naplno vychutnať plody dvakrát až trikrát týždenne. Ovocie môže byť čerstvé alebo sušené. Jablká, hrozno, broskyne, čučoriedky, jahody a melóny sú dobré ovocie voľby. Tropické ovocie ako banány a ananásy je potrebné sa vyhnúť.
Potraviny je nutné sa vyvarovať

rafinovaných cukrov a múky je potrebné sa vyhnúť po makrobiotickej stravy. To znamená, že žiadne cookies, vdolky, chipsy, popcorn, biela ryža či pečiva. Tam sú tiež niektoré druhy zeleniny, ktoré je potrebné sa vyhnúť alebo používať len veľmi zriedka:. Artičoky, špargľa, ibištek, zemiaky, baklažán, fenikel, zelená alebo červená paprika, paradajka, sladké zemiaky a avokádo

Mliečne a mäsové výrobky by tiež mala byť vyhnúť, keď po makrobiotickej stravovanie. Ryby je povolené pre príležitostné použitie.