najdrastickejšie spôsob, ako znížiť príjem kalórií, je prestať jesť. Príjem vody, samozrejme, je stále nevyhnutné. Pôst bol použitý pre chudnutie a zníženie od staroveku. Straty budú najväčšie v najťažších predmetov a najmenej u jedincov, ktorí sú najľahšie. O niekoľko dní pôstu je nepravdepodobné, že sú nebezpečné, ale dlhodobé hladovanie vedie k nebezpečnej metabolickej imbalances.Glucose je nevyhnutný pre mozog a je preferovaným palivom pre ďalšie telesných tkanív. Glukóza je ľahko získať zo sacharidov, menej ľahko z bielkovín, ale vôbec z fats.After, sú po pár dňoch pôstu, celkové telesné tuky a bielkoviny metabolizujú na výrobu energie. Tuky sú rozdelené na mastné kyseliny, ktoré sa kabína byť použité ako palivo. Je-li dostatok sacharidov nie je k dispozícii k telu, môžu byť mastné kyseliny sa neúplne metabolizuje a výnos ketolátky, čo spôsobuje ochorenie známe ako ketózy. Táto situácia, ak predĺžená, je riskantné, pretože bielkoviny musí byť členené zabezpečenie a dostatočný prísun glukózy pre mozog. Počas pôstu, pretože žiadne bielkoviny sú k dispozícii od potravín, sú získané zo svalov a hlavných orgánov, ako je srdce a obličky. Predĺžená rýchlo môže tiež viesť k anémii, poškodenie pečene, obličkové kamene, posturálna hypotenzia (nízky krvný tlak), minerálne nerovnováha a iné nežiaduce effects.Part dôvodu pre postoch popularity je, že sa môže produkovať dramatický úbytok hmotnosti počas jeho raných etapách . Ako ketóza začína veľké množstvo vody je prístrešok, čo vedie Dieter si myslí, že výrazné zníženie hmotnosti sa koná. Avšak, väčšina straty vody ako tuk, stratila voda sa opäť rýchlo, keď sa obnoví jedle. Chuť do jedla sa často znižuje počas ketózy, tiež vráti po obnovení vyváženej stravy. Prehlasuje, že hladovanie čistí telo od toxických chemických látok, sú nepravdivé. Lekárski výskumníci zistili, že ak pôst jedinci jesť malé množstvo bielkovín, sa proteín pomalšie, aby glukózu potrebuje rozdelenie pomaly, aby glukózy potrebnej mozog. Konzumácia sacharidov pre tento účel nebude fungovať, pretože spúšťa inzulínovej reakcie ako intenzívny, že spôsobuje hunger.Today možno upraviť pôst bezpečne vykonať aj ambulantne pod lekárskym dohľadom kvalifikovaných. Ale popularizácia s veľmi nízkokalorickej diéty-takými udalosťami ako Ophra Winfreys oslavuje 67 libier chudnutie (nasleduje ju znovu získať väčšie množstvo), môže viesť k nebezpečnému zneužitiu. .