Ako jesť viac železa

Je ľahké získať dostatok železa vo vašej strave bez prehltnutí sa plechovky špenátu, ako každého z nás obľúbený kreslený námorníka, Popeye. To, čo budete potrebovať
kurča
Sušené ovocie
žĺtky
Ryby
zelená listová zelenina
Mäso
Liatinové hrnce
Zobraziť ďalšie inštrukcie

1

jesť kuracie mäso, ryby, vaječné žĺtky a červené mäso
2

sviatok na tmavo zelenej listovej zelenine, ako mangold;. kel; špenát, endívie a horčice, kelu a listy kvaka.
3

Olovrant na vysoko železa sušené ovocie, ako sú slivky, marhule, Datle, figy, broskyne a hrozienkami.
4

Začiatok svoj deň s železom obohatené cereálie a pečivo na raňajky.
5

Jedzte potraviny bohaté na železo v kombinácii s potravinami, ktoré majú vysoký obsah vitamínu C, aby lepšie absorbovať železo. Napríklad majú Špenátový šalát s plátkami pomaranča alebo vajec s grapefruitovou šťavou.
6

Jedzte potraviny, ktoré sú prirodzene vysoký v oboch železa a vitamínu C, napríklad brokolica a bok choy.

7

Cook v liatinových hrncoch. Železo sa vstrebáva do potravín, a to najmä kyslé potraviny, ako sú paradajkovej omáčke.
8

pitie čaju medzi jedlami, nie s nimi. Čaj obsahuje tanín, ktorý blokuje vstrebávanie železa. Bylinný čaj je dobrou alternatívou.
9

Pridať 1-2 lyžice. blackstrap melasy, čo je vysoko v vápnika a železa, na teplú vodu ako náhradu kávy alebo čaju.