Nie je to len strava, ale aj choroba? Správna znalosť [Yoshirogu]

V poslednej dobe sa jedlo na "cukor-off", "obmedzenie sacharidov", je veľký počet predaj Je to. Existuje veľa dievčat, ktorí si myslia, že je lepšie, aby sa cukor neobmedzoval čo najviac.

Pokiaľ ide o cukor, je veľa ľudí, ktorí majú napríklad obrázky sladkých vecí a sacharidov. Tento obrázok nie je chybou, ale z definície sacharidov to nie je presné.

Definícia sacharidov je "uhľohydrát = uhľohydrát - diétne vlákno". Sacharidy, ktoré sme prežili, sú do značnej miery zatriedené do 4 typov v závislosti od štruktúry cukru.

Čo je "hodnota GI" obmedzenia uhľohydrátov?

Pri obmedzení obsahu sacharidov neberieme žiadne sacharidy, poďme to jesť výberom jedla s relatívne nízkou hodnotou GI.

Hodnota GI je skratka pre glykemický index, čo je hodnota, ktorá udáva rýchlosť, s ktorou sa zvyšuje hladina cukru v krvi.

Čím vyššia hodnota GI, tým rýchlejšie sa zvyšuje hladina cukru v krvi. Ak sa hladina cukru v krvi rýchlo zvýši, inzulín sa vylučuje vo veľkých množstvách s cieľom znížiť jeho hladinu. V tomto prípade inzulín podporuje syntézu telesného tuku, ktorý spôsobuje obezitu.

Ak vyberiete príliš veľa sacharidov, môžete poškodiť telo. Preto musíte vybrať sacharid s miernym zvýšením hladiny glukózy v krvi.

Hlboký vzťah medzi sacharidmi a cukrovkou
Diabetes známy ako ochorenie choroby životného štýlu. Hovorí sa, že má hlboký vzťah so sacharidmi. Pochopme vzťah pre prevenciu. Diabetes je stav, v ktorom je hladina glukózy v krvi (koncentrácia glukózy v krvi) vysoká. A uhľohydráty sú jedinou živinou na zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Pretože diabetes postupuje takmer bez subjektívnych symptómov, je tiež známy ako tichý vrah. Je známe, že výskyt infarktu myokardu a cievnej mozgovej príhody súvisiaceho so životom je vysoký, ak je ponechaný bez dozoru.

Vytvorenie zdravého tela s obmedzením cukru

Ako to bolo? Sacharidová identita je uhľohydrát mínus diétne vlákno. Ak sa množstvo sacharidu zvýši, hladina cukru v krvi stúpa a riziko cukrovky tiež stúpa. Ďalšie články o obmedzeniach kvality cukru sú tiež uverejnené na Univerzite zdravotníctva. Všetkými prostriedkami, prosím, pozrite sa.