Čo je anthokyanín? Účinok môže byť jedlo a očakávania

Jednou z mnohých tam sú druhy polyfenolov, vysvetľuje anthocyanin.

Medzi

polyfenolov a antokyány, flavonoidy systém farbivá obsiahnutá v zelenine a ovocí, že bol krásny modrofialový sa o antokyanov. Grécky ako "Antos (kvetinových)", "Cyanose (modrá)" je etymológia, ale máte širokú škálu farby, ako je červená alebo fialová. Existuje veľa druhov antokyanín, viac ako 500 druhov sa nachádza, aj keď sú v súčasnosti nájdené. sa aktivuje

ľudský melanín pigment v koži, keď je vystavená ultrafialovému svetlu. A tým, že koža bude čierna, v koži sa vyskytne obranná reakcia, ktorá ochráni bunku pred poškodením. Naproti tomu rastliny chránia svoje bunky pred ultrafialovými lúčmi tým, že vytvárajú pigmenty, ako sú antokyany.

, pretože účinok možno očakávať vplyv

anthocyanin na zdravotné účinky

očí možno očakávať, že antokyanov, ktoré sa týkajú zdravia zrakmi najznámejšie. Nejasnosť hranice únavy očí a videnie, sú ovplyvnené oneskorením v prítomné v sietnici "rhodopsínu", ktoré re-syntézu proteínu. Predpokladá sa, že antokyany, ktoré podporujú resyntézu rhodopsinu, sú užitočné pri zlepšovaní funkcie očí. V experimentoch používajúcich myši sú tiež známe účinky anthocyanínu na kataraktu.

v podstate

experiment antokyanov pomocou myši na ochorení súvisiacich so životným štýlom, bol pozorovaný účinok potlačenie hromadenia viscerálneho tuku. Z výsledkov, Antokyaníny vrátane preventívneho účinku metabolického syndrómu (syndróm viscerálny tuk), sa tiež očakáva, že pre uskutočnenie takej inhibícia potlačenie a arteriosklerózy zvýšenie krvného tlaku. Okrem toho anthokyanín priťahuje pozornosť v oblasti zdravia a krásy, pretože má silný antioxidačný účinok.

Potraviny
obsahujúce veľké množstvo anthocyanin
čučoriedka

modrofialové vitamínu je tiež okrem antokyanov v ovocí, minerálnych látok, a obsahuje vlákninu bohaté.

Borovica

Druh borovica pôvodom zo severnej Európy. K dispozícii je tiež polnočné slnko vplyvu, ktorý v jeden deň slnko nie je potápa, a obsahuje najhojnejšia antokyanov v čučoriedok.
je
Cassis

bobule, ale obsahuje dva typy antokyanov, ktoré nie sú prítomné v čučoriedok a čučoriedok. Vitamín C, vitamín A, vitamín E, beta a, - karotén tiež zahŕňajú také, že má vysokú nutričnú hodnotu.

baklažán

modro-fialové baklažány je druh anthocyanin názvom "Nasunin". Laktárna je väčšinou vlhkosťou vo svojom ovocí, ale obsahuje aj vitamín K, draslík, kyselinu listovú, vlákninu a podobne.

hrozno

v koži a semená mnohých hrozna 30-40 druhov a odrôd iba v Japonsku, obsahuje veľké množstvo polyfenolov, napríklad resveratrol a tanín nie sú antokyanové len ,

v sacom a efektívne pitnej

Survey of ochranu spotrebiteľa agentúry dňa antokyanov a príjem 57.6mg od 30 mg anthocyanin denne, oči funkcie ostrenie Hovorí sa, že bol pozorovaný účinok podpory očí a prispôsobenie stavu očí. Toto je výsledok získaný pokusmi s použitím doplnkov obsahujúcich 30 mg anthokyanínu odvodených od borovica.

Avšak môžem povedať stravy všeobecne, doplnky sú doplnky stravy pre doplnenie živín, ktoré nemôžu byť kompenzované iba v strave zo dňa na deň. Vzhľadom k tomu, že to nie je liek, neznamená to, že môžete získať výhody bez toho, aby ste si to vybrali. Nezabudnite pripraviť vašu stravu a použiť ju, aby ste nahradili chýbajúcu výživu.

Antokyány tiež zahrnuté v známych potravinách, ako sú baklažány a hrozno. Zoberme to aktívne.