Zima je nebezpečná! Vzhľadom k tomu, príznaky a spôsoby prevencie chcete vedieť, "vírusové otravu jedlom"

zimná teplota je nízka, jedlo je menej pravdepodobné, že k vzniku modrín, myslím, že nie málo tých, ktorí sa domnievajú, že to nespôsobí otravu jedlom. Otrava jedlom spôsobujúca príznaky ako nevoľnosť, vracanie, hnačka, bolesť brucha a horúčka si vyžaduje pozornosť bez ohľadu na sezónu.

Dajte si pozor na otravu jedla, ktorá sa stane aj v zime!

Jednou z príčin otravy jedla, ktorá je bežná v zime, je Norovirus.

Norovirus je jedným z pôvodcu vírusu, ktorý spôsobuje "infekčné gastroenteritídy", bolo povedané, že spôsobujú č.1 otravy jedlom v Japonsku. Aj keď je to malý vírus, ktorý sa dá pozorovať iba pomocou elektrónového mikroskopu, jeho infekčnosť je veľmi silná, dokonca aj vtedy, keď môže byť infikovaných iba 100 jedincov. Okrem toho existuje veľa vírusov, ktoré môžu byť infikované vírusom, Norovirus je infikovaný mnohokrát, nielen raz.

Citácia: Zdravotná univerzita

Chcem vedieť! Príznaky otravy potravou
Infekcia s dojčatami a staršími ľuďmi bez fyzickej kondície môže spôsobiť dehydratáciu a zápal pľúc. Buďme opatrní.

Inkubačná doba je 24 až 48 hodín, hnačka, nevoľnosť, vracanie, bolesti brucha, sa objavia príznaky ako je horúčka (nie tak vysoko na približne 38 stupňov).

Symptómy sú zvyčajne ustúpené do 3 dní a nie sú žiadne následky.

Citácia: Zdravotná univerzita

Chcem vedieť! Ako zabrániť otravy jedlom

Čo sa chcete naučiť, je prevencia infekcie. Okrem toho náchylná k otrava jedlom Norovirus, pretože je vraj málo a aby bol schopný zabiť zahrievaním, jedlo odporúčame, že budete jesť pred prehriatím. Tiež sa hovorí, že dezinfekcia varných nádob s horúcou vodou je tiež účinná.

Základom prevencie infekcie je umývanie rúk mydlom. Najmä predtým, ako budete variť, pred jedlom, po odchod do kúpeľne, urobme to. Pri liečení zvracania a výkalov pacienta sa vždy nosia a dezinfikujú jednorazové rukavice a masky chlórnanom sodným (chlórové bielenie, koncentrácie> 200 ppm). Chlórnan sodný je tiež obsiahnutý v domácom chlórovom bielení.

Citácia: Zdravotná univerzita

Okrem chrípky, dávajte pozor na otravu jedlom taky! Keď už hovoríme o

zimy infekčných ochorení, chrípka je tiež miesto, kde sa obávať, ale to je povedal, aby boli stále viac otravy jedlom spôsobené Norovirus. Pri varení jedla doma odporúčame varenie a dezinfekciu, ktorá uprednostňuje vykurovanie. A nezabudnite si umyť ruky, takže to urobme dôkladne s vašou rodinou