Antioxidanty sú molekuly schopné skrátenie alebo zastavením spotreby kyslíka inými molekulami. Oxidačné produkuje voľné radikály, ktoré iniciujú reťazovú reakciu a poškodzuje bunky. Antioxidanty pripútať k voľné radikály a spomaľuje proces oxidácie. Nízke hladiny antioxidantov a /alebo enzýmov, spôsobujú oxidačný stres a poškodzuje bunky, čo vedie k starnutiu a nakoniec smrti živej bytosti. Nemôžeme uniknúť úmrtnosť, ale určite môže navrátiť proces starnutia, a to prostredníctvom konzumácie potravín bohatých na antioxidanty. Oni sú široko používané ako prísady do liekov a potravinových doplnkov, a ako konzervačné látky v potravinách a cosmetics.A paradox metabolizmom, zatiaľ čo zložité život potrebuje kyslík pre jeho existenciu, ale je to vysoko reaktívne molekuly, ktorá poškodzuje živé organizmy tým, že produkuje reaktívne kyslíkové prvky . Následne organizmy obsahujú zložitú sieť antioxidantov a enzýmov, ktoré inhibujú proces oxidácie a nedošlo k poškodeniu bunkových zložiek ako DNA, proteínov a lipids.Brain vďaka svojej vysokej rýchlosti metabolizmu a zvýšenie hladiny lipidov je mimoriadne náchylné k oxidačnému poškodeniu, a preto pre lieky obsahujúce antioxidanty, sa používa na liečbu rôznych foriem poranení mozgu. Antioxidanty sa, aby sa zabránilo oxidačnému stresu v neurónoch a predchádzať neurologické poškodenie, sú preto v súčasnej dobe používa ako možnej liečby Alzheimerovej choroby, Parkinsonovej s s diseaseFruits a zelenina sú bohatým zdrojom antioxidantov, a ľudia, ktorí konzumujú pravidelne sú na nižším rizikom zmluvné ochorenia srdca a niektorých neurologických ochorení. Existuje veľa potravín, ktoré obsahujú antioxidanty, a väčšina z nich z vegetariánskej stravy, pretože rastliny sú vystavené slnečnému žiareniu hojné, čo spôsobuje poškodenie buniek, a proti tomu rastliny vyvíjať a používať antioxidants.Almost všetky plody, citrusové plody, zelená listová zelenina a svetlé farebné zelenina obsahujú antioxidanty. Skvelý spôsob, ako sa dostať antioxidanty vo vašej strave je začleniť dve porcie zeleniny a jednu porciu ovocia, alternatívne, a ak unavení jesť zeleninu môžete prepnúť konzumovať viac ovocia, suché plody a ovocné šťavy. Ak chcete zachovať jemnú cirkuláciu antioxidantov vo vašom tele a vylučovať látky detoxikáciou, pitie 8 10 pohárov vody je essential.Since existuje rôzne typy antioxidantov, ktoré chránia vaše tkaniva z rôznych druhov škôd, je vhodné jesť široký sortiment potravín bohatých antioxidantov. Ak nie ste schopní pripraviť misku šalátu každý deň, kúpiť odšťavovač a počas niekoľkých minút veľký pohár džúsu bude chodiť u teba stola. Ďalšie, vhodnou voľbou je použiť kvalitné super zelené potraviny product.Fruits ako exotické Acai bobule, čučoriedky, brusnice, černice a Zelenina ako fazuľa, artičoky, a najmä červenohnedými zemiaky. Orechy, ako sú lahodné orechy, vlašské orechy, lieskové orechy a A ty aromatické korenie ako škorica, oregano a mleté klinčeky. A nesmieme zabudnúť na svetlé farebné potraviny ako jablká, banány, papája, citrón, limetka, pomaranč a ďalšie citrusové fruits.The Oxygen Radical Absorbancia kapacita je parameter, ktorý určuje, ako dobre je telo môže bojovať proti chorobám, ktoré striedavo závisí na sile vášho metabolizmu a absorpčné proces. Dnes antioxidanty sú ľahko dostupné v toniká, prírodné extrakty, múčky a potravinových doplnkov a pohodlne k dispozícii vo vašom najbližšieho supermarketu a obchodu s potravinami. Málo úsilia z vašej strany, vám zaručí dlhovekosť a pevné zdravie.