Gamay vína pochádzajú z hrozna dopestovaného Gamay v regióne Beaujolias Francúzsko. Tento hrozna je fialovú farbu a je používaný, aby sa červených vín a, ak je pestovaná v kyslej pôde, kyseliny v pôde pomáha zmierniť prirodzenú kyslosť grape.In Okrem hrozna pestovaných v Beaujolais, sú tieto hrozno pestuje aj v niekoľko viníc v Ontariu, Kalifornia a na Novom Zélande. Jedným z výrazných rysov vín vyrobených z hrozna Gamay je jeho ovocná chuť, vôňa a silná podobnosť Pinot Noir (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Pinot 20Noir). Keď ucítite toto víno, dostanete vôňu čerešne, hrušky, banány a napodiv žuvačka. Má tiež náznak dreva vo vôni, pretože zreje v dubových vína casks.Gamay sú najlepšie, ak sú konzumované v priebehu dvoch rokov po tom, čo sa plnilo. Nejedná sa o víno, ktoré bude lepšie s vekom. Avšak, toto nie je známa vína z veľkej časti kvôli tomu, že hrozno boli mimo zákon z francúzskych viníc v neskorej 14. storočia Philippe, vojvoda Burgundska. Existujú rôzne druhy tohto vína, ktoré zahŕňajú: 2006 Beaujolais vyrobené Domaine des Coteaux de Cruix. Toto víno je 13 kyslý a bude držať po dobu dlhšiu ako dva roky, kedy do fliaš. Je charakteristický tým, že má slabú chuť korenia a je jedným z najlepších vín, ktoré môžete použiť na marinovanie steakov, rovnako ako Zinfandel (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Zinfandel). Je tiež dobré víno majú s steak večeru. 2006 Morgon produkoval Desvignes Domaine Louis Claude. Toto víno je známe pre svoje pizazz naloží s chuťou čierneho ovocia. 2006 California Napa Gamay Rouge. Toto víno je prasknutie s príchuťou jahôd a je jedinečný letné víno. Môžete sa posadiť a vychutnať si pohár vína a pritom si pochutnať na všetkých potravinách populárny v lete. Hodí sa syrom, ovocie, sendviče a šaláty, takže môžete v podstate slúžiť toto víno v každom prípade v priebehu celého roka. Toto víno je k dispozícii iba na vinárstvo, kde sa predáva priamo zákazníkom. 2007 Laboure roi Beaujolais Nouveau. Priamo z regiónu Burgundsko Francúzska, toto víno Gamay je korenistá a pikantná. Ovocná vôňa a chuť je evidentné, akonáhle otvoríte bottle.Even keď Gamay vína sú červené vína, nemajú na temne červenú farbu, ktorá je zvyčajne spojená s týmto druhom vína. Trochu, to má fialové odtieň o tom, a tam je veľa ruže a šumivé vína vyrobené z hrozna Gamay rovnako. Je to hlavne pitie vína na jeho vlastné, ale môžete kombinovať s inými vínami. Môžete si všimnúť, že to zase ostatným červené vína veľmi nádherný odtieň pink.Even hoci tam sú Beaujolais vína produkované v iných krajinách sveta, pravda, víno z hrozna Gamay pochádza z Francúzska. Vína s týmto menom, ktoré pochádzajú z Kalifornie sú skutočne vyrobené z hrozna Pinot Noir. Vinárstvo regiónu Niagara Ontario, Kanada, sú najbližšie k Gamay vína vo Francúzsku a sú nazývané Gamay Droit. Tam sú tiež vinárstva v Oregone vo vinárskej oblasti Willamette, že úroda formu tohto hrozna pre použitie pri výrobe vína.