Japonské sushi je dobre miloval a slávny pokrm nielen v krajine, kde to vzniklo, ale aj v iných častiach sveta. Tam sú cenné veci vedieť o tejto lahodné jedlo. Sushi, je jedným z najpopulárnejších japonských jedál. Jedná sa o kompletný pokrm sa surovými rybami a ryžou ako primárnych surovín. Výrazná kvalita japonskej ryže lepkavé, keď sa varí to robí vhodné pre sushi. Japonské sushi je povedal, aby ocot ryža vo väčšine japonskej kuchyne, pretože ryža používa v sushi sú ochutené s cukrom a octom. Tento tradičný japonský pokrm často prikrývali s inými látkami vrátane rýb, rôznych druhov mäsa a zeleniny je zvyčajne ponorí do korenia, ako je sójová omáčka, wasabi a nakladaný zázvor pred jedlom, a to je jeden s paličkami alebo ručne. Zdravie BenefitsEating japonské sushi mohol dať zdravotné výhody. Dve hlavné zložky a to surové ryby a ryža, sú výborným zdrojom vysokým obsahom bielkovín, sacharidov, vitamínov, minerálnych látok a hlavne má nízky obsah tuku. Taký tuk, v japonskej sushi je väčšinou nenasýtené tuky. Príkladom je Omega 3, dobré pre srdce. Neexistuje žiadny tuk predstavil v rámci prípravy na sushis sa podáva surové. Vysoké hladiny proteínu v sushi sa nachádzajú v výplňami. Ide o ryby, tofu, morské plody, vajcia, a mnoho ďalších. Zelenina používané pre sushi sú bohatým zdrojom minerálov a vitamínov. A ryža a použité zelenina sú zdrojom sacharidov. Zdravotné riziká Pretože jeden hlavný súčasť japonské sushi je ryba, to neznamená, že je bez zdravotných rizík. Ryby ako tuniak, najmä modré plutvy obsahuje vysoké množstvo ortuti. To predstavuje nejaké nebezpečenstvo, ak sú spotrebované vo významných množstvách. Z tohto dôvodu sa od januára 2008, len niekoľko nových prevádzok stravovacích York City slúžiť Sushi tuniaka s dostatočne vysokým obsahom ortuti, že týždenný referenčná dávka je obmedzená na 2 až 6 kusov. To bude závisieť od množstva tuniakov sushi a hmotnosti osoby. Nedostatočne tepelne upravené plody mora a slané korenie Vibrio parahaemolyticus je baktéria, ktorá rastie v nedostatočne tepelne morské plody. To môže spôsobiť črevné ťažkosti, ako je hnačka. Sushi tiež môže byť spôsob prenosu parazitov a patogénov. Tak, že je dôležité, aby sa sushi je riadne pripravená, aby sa zabránilo problému. Slané korenie, ako sójovej omáčky sú zvyčajne v kombinácii s sushi v bistre v ľubovoľné množstvo je žiaduce. Takýto slané korenie môže byť nebezpečné pre ľudí s vysokým krvným tlakom alebo ochorením obličiek, ak príliš prijatá. Dopravný pás sushi reštaurácie dobre známy a lacný spôsob, ako jesť sushi v sushi reštaurácií s pásovým dopravníkom a sushi vlakom. Tieto jedinečné reštaurácie sú široko vyskytuje sa v Japonsku a sú stále početné zahraničia. Sushi v tejto reštaurácii je podávaná na tanieroch farebne označené. Každá farba označuje náklady na sushi porciu. The Sushi dosky sú umiestnené na pohybujúcom sa páse alebo platformu. Zákazníci si svoje požadované dosky ako pás alebo loď prekročí. Nechali potravín prejsť, ak sa im nepáči, a iný zákazník mohol vziať, ako to prejde im. Zákazníci zákona sa počítalo počítaním dosiek každej farby, ktoré prijali. Tento jedinečný spôsob podávania jedla je tiež v súčasnej dobe upravený v japonských reštaurácií v iných krajinách. To ušetrí veľa miesta a zákazníci sú schopní získať svoje objednávky rýchlo. Minimalistický japonský štýl Tradičné porcie sushi je inšpirovaná zjednodušujúce a minimalistický štýl. Jedlo je zvyčajne položený základný symetriu, v drevených a monotónna dosiek. Avšak, malé sushi reštaurácie nepoužívajte taniere, pretože jedlo sa konzumuje priamo preč od dreveného pultu.