Grilovanie Hamburgery sú o tak typické letné cookout najvyšší čas. Sú jedným z najzákladnejších americkej cestovného okolo. Úprimne nemôže myslieť na nič iné viac amerických a základné ako hamburger. Vezmite si napríklad, že Američania v priemere jesť hamburgery 2 3 týždenne. Na jar a letné toto číslo sa zvyšuje na 3 4 týždňov! Po teplé počasie hity, rýchlo začať vidieť grily coming out, fajčiť na oblohe, a sladká vôňa žeravé mäsa. Poznám mnoho ľudí, ktorí sú pyšní na svoje grilovanie. Ale grilovanie nemusí byť tak jednoduché, pre tých, ktorí nie sú oboznámení s nimi. Grilovanie burger k dokonalosti by mohol byť veľmi ťažká úloha pre niektorých ľudí. Napríklad, nemôžete poznať správnu teplotu pečenia na grile sa váš hamburger na spálenej neporiadok alebo pod varené katastrofa! Alebo nevie, je rozdiel medzi plynom a grily na drevené uhlie sa môže obrátiť na grilovanie grilovanie základy nightmares.For väčšinu majstrami grilu, nie je kompromis. Ste plynový gril typ človeka, alebo uhlie po celú cestu! Tam sú niektoré významné rozdiely medzi týmito dvoma. Napríklad plynové grilovanie je oveľa pohodlnejšie a jednoduché pre grilovanie začiatočníkov. Do jednoduchým otočením gombíka, ste dobrí ísť. Plynové grily sú poháňané tekutým propánom uložené v opakovane naplniteľný nádržiach. Mnoho ľudí dáva prednosť plynu grilovanie, pretože je to rýchle, čisté a neuveriteľne ľahké. Drevené uhlie grilovanie na druhej strane neponúka rovnaký druh pohodlia ako plyn grilovanie robí. Drevené uhlie grilovanie je rád toľko, pretože výraznú chuť dymu, že sa pridá k vašej jedla. Suché, biele horúce teplo z uhlia mäsa sears rýchlo a dodáva ostrý, karamelového exteriéru k vášmu burger dávať to veľmi výrazný dymovú arómu na rozdiel od iného spôsobu varenia môže. Vedzte, že uhlie grilovanie vyžaduje oveľa viac času a pozornosti ako plyn, grilovanie robí. Z budovy a osvetlenie brikiet, aby čakal na uhlie, aby sa horúci, k riadeniu plameňa, uhoľ grilovanie môže byť docela zdĺhavý proces. Mnoho ľudí rešpektovať čas a úsilie je potrebné pri grilovaní s dreveným uhlím, ktoré ocenia výsledok ich tvrdú prácu. Takže ak sa rozhodnete grile s dreveným uhlím a potom majte na pamäti, nechajte prázdne miesta na spodnej rošt grilu. Tieto chladné priestory umožňujú lepšie ovládanie, takže môžete spáliť jedlo najprv cez horúce škvrny pred prenášaním do chladnejších častí dokončenie varenia. Poznámka: Ak ste na napätom rozpočte, potom budete chcieť, aby zvážila ísť uhlie, pretože sú podstatne lacnejšie, ako sú plynové grily Dúfam, že ste sa rozhodli, alebo už viete, aký typ griller ste!. Takže teraz poďme si vziať všetky hádka z letnej varenia pre seba a pozrieť sa na niektoré z nasledujúcich tipov, ako si letného grilovania hamburger dokonale: Uistite sa, že gril je pri vhodnej teplote. Príliš horúco, a vaše hamburgery budú horieť na vonkajšej strane, než sa dostane vykonáva na vnútornej strane. Stredne nízky až stredný tepla je najlepšie pre vonkajšie varenie. Nezabudnite zatvoreným vekom pri grilovaní, takže gril možno udržať teplo. Poistný teplo skracuje dobu varenia a aby sa vaše hamburgery vlhký. Tie by mali len otvoriť veko občas skontrolovať na mäso. Ak napríklad mleté morčacie alebo kuracie mäso, môžete pridať trochu vývaru alebo olivový olej, aby im vlhký pri grilovaní. Tieto druhy mäsa majú menej tuku, a preto sa stávajú suché a ťažké pri varení. (Poznámka:.! Ak máte zdravé vedomie, potom vedzte, že môžete použiť chudé mäso na grile Takže pri použití štíhlejšie hovädzie mäso, pamätajte, že vždy korenie pridať trochu odlesk svojej nevýraznej hamburger) jemný dotyk! Prepracovanie zmes bude produkovať ťažký hamburger. Mix ingrediencie pomaly a akonáhle sú kombinované, ste hotoví! Dont tvoriť placky príliš silný alebo príliš tenký. Palec tlstý placička je ideálny pre varenie i celej hamburger. Aby vaše karbonátky z opuch v stredu, aby sa malý odsadenie v stredu. Vždy čisté a bez oleja gril rošt. Tým sa zabráni karbonátky z lepenia, predlžuje životnosť váš roštu a pomáha dať tie krásne gril značky na vaše hamburgery! Dont prevrátiť vaše hamburgery viac ako raz. Otáčanie je cez iba raz, je všetko, čo je nevyhnutné. Nezabudnite na to, aby ste Patty dole zadný špachtľou, tým uvoľní všetky chutné šťavy! Variť hamburgery správne. Kvôli safetys môj bože a vlastný blahobyt, variť mleté hovädzie mäso na vnútornú teplotu 160-170 stupňov F. Ak chcete skontrolovať teplotu, vložte teplomer do Patty horizontálne pre presné reading.The hamburger má veľa možností. Deti ich milujú a ja len zriedka vidieť dospelý zase je. Urobte si čas na premýšľanie o potenciáli jednoduchý hamburger má. Pred pár strúčikov cesnaku a tlstý plátok syra feta napríklad môžu zmeniť váš jednoduchý hamburger na delikátnu darček. Robiť niečo tak jednoduchého, ako že sa otočil nijaký hamburger do seba rešpektujúci kus meatliterally! Pokiaľ aréna do všetkých všudy potom ísť základné s trochou soli a korenia prosím. Viete, čo sa vám páči a korenia, ktoré z nich dont. Je vyskúšať a skúšať nové veci. Kto vie, vaše chuťové poháriky sa možno radi nové stvorenie! Vyberte si, čo výbery si prajete pridať na vrchole svojej vynikajúcej hamburger, či už je to uhorka, hlávkový šalát, cibuľa, paradajka, kečup alebo horčica, aby vaše burger príjemné. Vyberte dobrú buchtu alebo role vašich predstáv udrieť na oboch stranách vašej burger.Grilling môže byť skvelý spôsob, ako jesť zdravo, keď pripravený správne. Pozrite sa na štíhlejšie hovädzie mäso, alebo skúste pozemné moriaka alebo kurča. Pri grilovaní môžete dodať chuť do hamburgery, bez toho aby museli pridať prebytok korenia. Môžete tiež variť bez pridania nadmerného množstva nezdravých tukov a olejov. Keď varíte mäso na príliš vysokej teplote, môžete ich char, čo je nielen nepríjemná, ale znečistené chemikáliami. Zuhoľnatenie za vzniku chemických látok, ktoré sú spojené so zvýšeným rizikom niektorých druhov rakoviny. Postupujte podľa týchto základných pravidiel tiež, aby vaše grilovanie skúsenosti zdravý: Udržujte svoj gril vyčistiť umyte rošt zakaždým, keď budete používať gril Vyhnite pripálenia mäsa Zvoľte zdravšie potraviny variť mäso na správnu teplotu, použite teplomer byť istí Neprevárajte svoje mäso Skráťte prebytočný tuk pred varením Vyberte štíhlejšie kusy hovädzieho, rýb, hydiny alebo diviny meatsConsider myslenie iných spôsobov, ako môžete udržať vyvážené zdravé jedlo, ako je nahradenie majonézu s avokádom. Vyskúšajte nové veci, ktoré by za normálnych okolností v nahradení vecí, ktoré možno pridať do hamburgeru alebo vašom tanieri! Grilovanie by malo byť príjemné, a tak by mal jedlo, ktoré príde o jedného.