Ako sa pečie bravčová panenka v Le Creuset rúra Dutch

Ako každý dobrodružný kuchár vie, že súčasťou zábavy varenia sa skúšať nové recepty, finessing staré a pomocou chytré riadu, aby kuchár-kvalitné výsledky. V tomto ohľade, Le Creuset holandský rúra vyše sedí Bill, najmä ak sú vaše chuťové poháriky nastaviť na šťavnatú bravčovú bábikou. Smaltované liatinové riadu je dostatočne široká pre vás hnedej sviečková na varnou doskou pred pomalé varenie je a zamykania v chuti a šťavnatosti pre lahodné výsledky. Pridať túto môj recept Box.
, čo budete potrebovať
2 - 3 libry bravčová panenka, umyté a upravené
cesnak soľ korenie
Hydina korenia
2 šálky kuracieho vývaru
Zobraziť Ďalšie pokyny
1

Predhrejte rúru na 350 stupňov.
2

Mix dosť cesnaku soľ, korenie a korenie na hydinu liberálno pokrytie bravčová panenka. Pat zmes na hornej a bočnej časti bravčového mäsa.
3

Zapnite varnou doskou až stredne vysoké a priniesť 1 šálka kuracieho vývaru do varu v Le Creuset holandské rúry.

4

Položte bábiku v holandskej rúry na hnedú, sústruženie a pridanie viac kurací vývar, ak sa odparuje a bravčové začne horieť. Bábika by mala byť rovnomerne opečené všetkých kútov sveta.
5

Vložte Creuset Le v predhriatej rúre s krytom a pečieme 30 minút.
6

Odstrániť Bravčová panenka z rúry a otočte ho tak, aby sa variť na oboch stranách. Vráťte ho do rúry na ďalších 30 minút.
7

Cut do sviečkovej, aby žiadne stopy po ružovej zostanú. Ak áno, vráťte ho do rúry a skontrolovať každých 5-8 minúta, kým sa dôkladne tepelne upraviť.
8

Nechajte sviečkovej sedieť na 10 minút pred krájaním a mrholenie s panvy šťavy.

9. Bravčová panenka, zemiaky a zelené fazule je klasický predjedlo.

Podávame túto lákavú hostinu s cesnakovými šťouchanými zemiaky, citrón, cesnak zelenými fazuľkami a chladené jablčnú.