Ako mám čistiť Reštaurácia odťahový ventilátor?

Odsávacie ventilátory sú používané v domácich a komerčných kuchyniach ťahať horúci vzduch, pachy a mastnotu a výpary od varnej zóny. Odsávacie ventilátory urobiť veľa práce a stať pokryté špinou a mastnotou, vytvára potenciálne nebezpečné prostredie. Časté čistenie odťahového ventilátora znižuje pravdepodobnosť potrubia ohňa a vyžaduje menej zariadení pre túto prácu. Veci, ktoré budete potrebovať
Skrutkovače | Súprava hlavíc
rukavice
škrabka
Ochrana očí
odmasťovač
Handry
Horolezectvo zariadenia
Zobraziť ďalšie inštrukcie

1

Vypnite napájanie odťahový ventilátor a ďalšie elektrické komponenty. Čistenie odsávacích ventilátorov je nebezpečná práca, pokiaľ nie je vykonaná s príslušnými bezpečnostnými opatreniami. Vypnite napájanie z hlavného zdroja energie, ako je napríklad skrini s ističmi. Tým sa zabráni elektrickým prúdom a zranenia ako ventilátor je vyčistiť.
2

Pripravte ďalšie bezpečnostné opatrenia. Odsávacie ventilátory umiestnené v kryte nad kuchynským kútom sú zvyčajne lepšie sa čistia a majú menšie riziko ako odsávača na strechách. Strešné ventilátory sú oveľa väčšie a je potrebné dbať na zvýšenú bezpečnostné opatrenia pri demontáži. Pomocou horolezeckej techniky zviazať seba skôr, než pracovať, aby sa zabránilo pádu.
3

Odstráňte kryt a lopatky ventilátora mechanizmus na odťahového ventilátora. Pomocou vhodného nástroja, odskrutkujte kryt z ventilátora a odložte bokom. Odstráňte lopatky ventilátora a všetky ostatné vymeniteľné kusy.
4

Scrape tuk z vnútra ventilátora. Použite kovovú alebo plastovú škrabku seškrabujte vrstvy mastnoty a špiny z vnútri skrine a lopatky ventilátora.
5

Vyčistite ostria. Používanie čistých handier, ryšiak a odmasťovacie mydlo, drhnúť nože čisté všetkých nečistôt a mastnoty. Použite malý kefka na čistenie odvzdušňovací plochy na ventilátora kryte. Pri strešných ventilátorov, vyberte a vyčistite strešné tuk panvicu rovnakým spôsobom.
6

Znovu ventilátor a obnoviť sily. Potom, čo všetky kúsky boli vyčistené a suší, vymeňte ich v jednotke a zaistite všetky skrutky a matice. Nasaďte kryt a zapnite napájanie na testovanie ventilátora.