Mliečne Alergia

Mliečne alergie dochádza, keď imunitný systém má abnormálnu odpoveď na jednu z bielkovín v mliečnych výrobkoch. To potom vytvára alergické protilátky, tzv IgE. Mliečne alergie sú najčastejšie potravinové alergie nájdené u dojčiat a detí, v závislosti na potravinové alergie iniciatívy. Väčšina detí vyrastú mliečnej alergie, ale niektorí ich majú až do dospelosti. Príznaky

Príznaky mliečnej alergie sa zvyčajne vyskytujú v priebehu niekoľkých minút až na štyri hodiny po jedle mliečne výrobky. Patrí brnenie, svrbenie alebo žihľavka, opuch úst a pier, dýchavičnosť, žihľavka, ťažká hnačka alebo zvracanie. Život ohrozujúce reakcie, tzv anafylaktická reakcia, zahŕňa opuch dýchacích ciest a stratu vedomia.
Diagnostika

Ak máte podozrenie na alergiu mlieka, poraďte sa s lekárom. Ona vás môže odkázať na alergológa pre testy na alergie. K dispozícii sú dva druhy testy na alergie. Krvný test nazvaný RAST testuje IgE protilátky v krvi po tom, čo bol vystavený mliečnej bielkoviny. Kožný prick test zahŕňa umiestnenie malé množstvo mlieka a mliečnych výrobkov proteínu pod kožu presádzanie alebo poškriabaniu pokožky. To sa zvyčajne vykonáva na chrbte alebo paže. Lekár potom stráži reakciu na koži, zvanej šrám, ktorý sa podobá komária uhryznutie.
Liečba

Nie je tam žiadny liek na mliečnej alergie. Liečba zahŕňa vyhnúť potraviny, ktoré obsahujú mliečne výrobky. Ak ste veľmi alergický, bude Váš lekár pravdepodobne predpíše adrenalín pero so sebou nosiť po celú dobu v prípade náhodného požitia.
Život s alergiou na potraviny

čítať etikety na mliečne výrobky v potravinách. Niektoré ingrediencie, aby sa zabránilo sú mlieko, maslo, syry, kazeín a srvátka. Našťastie existuje celá rada mliečnych náhrad sú k dispozícii pre varenie a pečenie. Skúste sójové alebo ryžové mlieko pre mlieko a sójové margarínu masla.
Mylné

Často sú mliečne alergie zameniť s neznášanlivosťou laktózy. Intolerancia laktózy dochádza, keď telo nemôže stráviť laktózu, cukry nájdené v mlieku, čo spôsobuje nevoľnosť, nadúvanie, kŕče a hnačka. Intolerancia laktózy nezahŕňa imunitný systém.