Správna strava pre kongestívne pacientov so srdcovým zlyhaním

kongestívne zlyhanie srdca, CHF, je druh srdcové choroby, kde je srdce nemôže pumpovať krv dostatočne pre telo. Jedným z klasických príznakov je opuch CHF v končatinách, kvôli tekutine back-up v tele. Jesť správnej stravy môže pomôcť CHF pacientom zvládať ich stav (pozri odkazy v literatúre). Obmedzte soľ

Ľudia s chronickým srdcovým zlyhaním môže ich príznaky horšie tým, že udrží veľké množstvo tekutiny. Jesť príliš veľa soli podporuje telo držať na tejto tekutiny, a to je nebezpečné pre pacientov CHF. Toto obmedzenie platí pre soľ soľ vkladá jedlo je pripravené a počas spracovania. Niektoré metódy pre zníženie príjmu soli je jesť celé, nespracované potraviny, ako je ovocie a zelenina, nákup iba s nízkym obsahom sodíka v konzervách alebo spracované potraviny a koreniny s bylinkami namiesto soli.
Limit nezdravé tuky

CHF pacienti by mali obmedziť nezdravé tuky v ich strave. Ak máte CHF, pozrite sa na tieto slová na etiketách potravín a vylúčiť alebo obmedziť tie potraviny: "trans-tukov", "hydrogenizované alebo čiastočne hydrogenované oleje" a "nasýtených tukov". Strava by mala byť tiež nízky obsah cholesterolu. Nezdravé tuky môžu byť zlé pre pacientov CHF zvýšením rizika ischemickej choroby srdca.
Limit Fluid

Celková denná spotreba tekutín by mala byť obmedzená na osoby s CHF. Je dôležité, aby celkové množstvo telesnej tekutiny nízke, aby sa vyhla CHF príznaky horšie. Konzumácia alkoholu by mala byť úplne alebo prísne obmedzené. Pitie alkoholu s CHF môže viesť k nebezpečným zmenám v tep srdca a robiť svaly slabé.