Low-Carb Glykemický Potraviny

Pri použití glykemický index (GI) hodnotiť jedlo, hľadáte, ako to ovplyvňuje hladinu cukru v krvi. GI ceny sacharidov na škále od 1 do 100 podľa toho, ako veľmi sa im zvýšiť hladinu krvného cukru. Potraviny s vysokým GI na trávenie rýchlo a špice hladiny cukru v krvi, zatiaľ čo potraviny s nízkym glykemickým indexom sa vstrebávajú pomaly a postupne zvyšovať hladinu krvného cukru. S nízkym glykemickým jedlo zaregistruje pod 55 na GI. Zero-Glykemický, Zero Carb Potraviny

Existuje skupina potraviny, ktoré majú nulový k žiadnemu vplyvu na tele hladinu cukru v krvi, a majú glykemický počet 5 alebo nižší, čo je takmer nepostihnuteľné v Podmienky meniace sa hladiny cukru v krvi. Všetko mäso, hydina, ryby s plutvami, diétne limonády, čaj a káva sú 100 percent nulové gylcemic a nula sacharidov. Väčšina syr je úplne glykemický sacharidov a zadarmo. Ostatné potraviny v 5 alebo nižší glykemický kategórie sú vajcia, vláknina a veľa zelenej. Skontrolujte, či pridaných cukrov v špeciálnych a mäkkých syrov, najmä bez tuku smotanový syr a kyslou smotanou, ktoré mávajú pridaného cukru namiesto tuku.
Zelenina

je to zelené, je veľmi pravdepodobné, nízky glykemický a nízke carb. Listová zelenina, ako je špenát, šalát a kel sú s nízkym obsahom cukru a vysoký obsah vlákniny. Ostatné low-carb glykemickým zelenina brokolica, zeler, špargľa a cuketa, šampiňóny, karfiol a fazuľové klíčky. Zabráňte škroby ako zemiaky a sladké zemiaky, ktoré sa obrátiť na cukru v tele, rovnako ako paradajky mrkva a červenej papriky.
Ovocie

Plody sú zvyčajne myšlienka zo ako tabu pre low-carb stravy, ako sú prevedené na fruktózu. Ale niektoré druhy ovocia majú vysoký obsah vlákniny a sú na nízke GI kvôli ich využiteľných sacharidov. Čerešne a višne, černice a rapsberries sú pod 55 na GI a sú low-carb glykemickým indexom potravín.
Chleba a obilia

Mnoho celé zrná sú relatívne nízke GI vzhľadom k ich vysokým obsahom vlákniny. Patrí medzi ne sója, ľanové semienko, jačmeň, láskavec, proso, quinoa a ľanové semienko. Pozrite sa na celých zŕn a multi-jadrovej zmesi a skúste fazuľa závitmi alebo Mung rezance namiesto tradičných cestovín. S vysokým obsahom vlákniny spomaľuje trávenie obsah zŕn nadol a tým spomaľuje vplyv cukru na tele tak, že hladina cukru v krvi nie je špica.
Sladkosti a maškrty pre psov
< p> Existuje mnoho diéty a bez cukru múčniky z pudingu zmrzlinu a sušienky, ktoré sú low-carb glykemickým indexom potravín. Použite cukru alternatívu a celozrnnej múky, piecť svoje vlastné dobroty. Pozrite sa, je celé zrná, surového cukru, alebo alternatívne sladidlá.
Potraviny je nutné sa vyvarovať

High-sacharidov glykemický potravín, ako je balenie, spracovaných a rafinovaných potravín sa bude špice hladiny cukru v krvi. Vyhnite zemiakové lupienky, balené dezerty a sušienky, sóda, ovocné nápoje s malým skutočným šťavy, bieleho chleba, obilnín a ryže. Čokoľvek s dlhou životnosťou, s nulovou vlákien a rafinovaný cukor negatívne ovplyvniť hladinu cukru v krvi.