Bez tuku a nízkym obsahom tuku Diéty

tukov v potrave má zlú povesť ako prispievateľ do obezity a hlavných chorôb, ako sú srdcové choroby. Bez tuku strava a nízkotučné diéty, ale propagované ako zdraviu prospešné od roku 1980, sa nepodarilo zastaviť stupňujúcim sa epidémia srdcových ochorení, cukrovky a obezity v Spojených štátoch. Výsledky osemročnej štúdie zdravie žien Initiative (WHI) dospel k záveru, že zníženie množstva tuku a zvýšenie zeleninu, ovocie a obilie mala zanedbateľný vplyv na zníženie rizika vzniku ischemickej choroby srdca, cievnej mozgovej príhody alebo kardiovaskulárne ochorenia. Bez tuku Potraviny

bez tuku potraviny musia obsahovať menej ako 0,5 g tuku na porciu. Tuk dáva potravu svojou atraktívnou textúru a chuť. Medzi prísady pridávané nahradiť živočíšne tuky bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku potraviny sú rastlinné tuky a cukor. Ostatné pridanej zložky môžete nájsť v bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku potraviny obsahujú múku a soľ. Keď jesť tieto potraviny, predpokladajte, že sú málo kalórií. Kalórií sporenie je zvyčajne minimálna v porovnaní s vyšším obsahom tuku verziu toho istého produktu.
S nízkym obsahom tuku Foods

Každá porcia nízkotučným jedlom musí obsahovať tri gramy tuku alebo menej. Nízkotučné potraviny pomôcť pri znižovaní hmotnosti, pretože obsahujú menej kalórií než potraviny s vyšším obsahom tuku. Ak máte nadváhu, stráca prebytočné kilo znižuje vaše zdravotné riziká. Nezáleží na tom, či používate tuk bez stravy, nízkotučnú diétu alebo inú stravu - zníženie hmotnosti vytvára priaznivé výsledky. Národná srdce, pľúca a krv zavedú navrhuje nahradiť s vysokým obsahom tuku mliečnej potraviny vo vašej strave s potravinami, ako sú zníženým obsahom tuku alebo odstredené mlieko a znížená kalórií, s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku syry. Môžete tiež nahradiť obilnín s otrubami vločky, ovsené vločky alebo so zníženým obsahom tuku müsli, a tučných mas s pozemnou morčacie, chudé šunky, bravčová panenka, biele mäso kuracie mäso alebo ryby.
fat-Zdravá výživa

množstvo tuku vo vašej strave, nie je to, čo ovplyvňuje hmotnosť a zdravie. Typ tuku budete konzumovať robí náchylné na ochorenia alebo poskytuje ochranu proti nej. Trans-tuky zo svojho jedálnička. Tieto sa nachádzajú v hranolky, šišky, pečivo, margarín a čiastočne hydrogenované oleje. Nasýtené tuky zvyšujú hladinu cholesterolu. Potraviny, ktoré obsahujú nasýtené tuky a cholesterol sú mastné živočíšnych produktov, ako je napríklad hovädzie jahňacie, bravčové a hydinové s kožou vľavo na. Majte nasýtených tukov na minimum a vybrať si miesto toho mononenasýtené tuky a polynenasýtené tuky, ktoré poskytujú zdravotné výhody pre vaše srdce a zvyšok vášho tela. Mononenasýtené mastné kyseliny sa nachádzajú v olivovom oleji, repkový olej, slnečnicový olej, avokádo, orechy a semená. Potraviny začleniť do svojho jedálnička, ktoré obsahujú polynenasýtené tuky sú tučné ryby ako losos a pstruh, rovnako ako orechy, semená, sójový olej, požltový olej a kukuričný olej.
Význam tukov

tuk pomáha pri vstrebávaní vitamínov rozpustných v tukoch A a E, ktoré sú dôležité antioxidanty, vitamín D, ktorý podporuje vstrebávanie vápnika a vitamínu K, dôležitým faktorom pri zrážaní krvi. Tuk je nevyhnutný pre rast a vývoj mozgu. Mastné kyseliny z tukov pomáhajú budovať mozgové bunky. Podľa The Franklin Institute, tuky tvoria dve tretiny svojho mozgu. Produkciu hormónov potrebné k regulácii telesnej funkcia vyžaduje tuk. Tento zásadný makronutrient podporuje trávenie, reguluje telesnú teplotu, chráni vnútorné orgány a reguluje hladinu energie. Bez tuku strava narušiť týchto procesov.