Potraviny, ktoré obsahujú betakarotén

Beta karotén je antioxidant a karotenoid, že pri prepočte v pečeni, sa stáva retinol, forma aktívneho vitamínu A. Beta-karotén zabraňuje poškodeniu buniek, chránia telo pred voľnými radikálmi a posilňuje imunitný systém . US Food and Drug Administration nepreukázala denné hodnoty beta karoténu. To je nájdené v niekoľkých oranžovej a tmavo zelenej zeleniny a ovocia. Sladké zemiaky

sladké zemiaky (yam) je koreňová zelenina, jesenné úrody, je však k dispozícii po celý rok v obchodoch. Jedzte kožu sladké zemiaky, ktoré majú získať najviac beta karoténu.
Mrkva

Mrkva ďalšie koreňová zelenina naložený s beta-karoténu. Mrkva je známe, že znižuje riziko infarktu, zlepšenie zraku a regulovať hladinu cukru v krvi.
Špenát

tmavo zelená, listová zelenina je najčerstvejšie od marca do októbra. Jeho fytonutrienty, vrátane beta-karoténu, má protirakovinové účinky. Je možné jesť surové, dusené alebo varené.
Melón

melón je sladký melón s bledou oranžovou tela, v sezóne v lete. Je výborným zdrojom vitamínu A s vysoko koncentrovanú beta-karoténu obsahu.
Zimné Squash
tekvice

Zimné patrí orech squash Hubbard squash, žaluď squash, tekvica a turban squash. Čas zberu je na jeseň, a všetky druhy zimných squash sú vysoko v beta karoténu.
Brokolica

Brokolica je pôvodom z Talianska a je v kapuste rodiny. To môže byť jeden surový alebo dusené, a je plná zdraviu prospešných látok, vrátane beta-karoténu.