Diétne požiadavky pre opatrovateľské domy

Domy s opatrovateľskou službou sa postarať o starých a nevyliečiteľne chorých obyvateľov. Okrem poskytovania základnej ošetrovateľskej starostlivosti v oblastiach, vrátane asistovanej mobility, toaletu a osobnej starostlivosti, zdravotné sestry majú tendenciu výživových potrieb obyvateľov. Stravovanie môže byť prispôsobená jednotlivci, ktorí trpia cukrovkou, alebo tí s vysokou hladinou cholesterolu. Niektorí obyvatelia môžu tiež požadovať intravenóznej (IV) kŕmenie. Špeciálne diéty sú zvyčajne naplánované prostredníctvom konzultácií s lekárom, aby zabezpečili, že všetky zdravotné problémy sú splnené. Federálny zákon

Kód Federal Regulations spravuje pokyny pre bezpečné pracovné postupy v domoch s opatrovateľskou službou a dlhodobých zdravotníckych zariadení. Poskytujú pokyny k bezpečnejších pracovných postupov, pokiaľ ide o hygienu, kontrolu infekcie a všeobecnej ošetrovateľskej starostlivosti v domoch s opatrovateľskou službou. Predpisy tiež na špecifické požiadavky jednotlivých obyvateľov s tým, že domov pre seniorov by mala poskytnúť individuálne posúdenie každého rezidenta a prispôsobiť plán starostlivosti, aby vyhovoval ich potrebám. Všetky nutričné ​​požiadavky by mali byť pokryté v rámci tohto plánu a plán vypracovaný, aby každý obyvateľ je diétna požiadavky sú splnené. Všetci pacienti s alergiou a dlhodobých podmienok, ktoré môžu zhoršiť, pretože vystavenie niektorých potravín mali mať osobitnú stravu pre ochranu ich zdravia.
Konkrétnych politík

Jednotlivé domy s opatrovateľskou službou sú nutné načrtnúť svoje politiky a pracovné postupy pomocou manuáli alebo príručke. Tie by mali poskytnúť osobitné poradenstvo pre obyvateľov a ich rodiny na jedle a príprave potravín pre tých, ktorí na špeciálnej diéty. Federálny zákon ustanovuje, že obyvatelia domov s opatrovateľskou službou a dlhodobých zdravotných zariadení by malo byť podávané trikrát denne. Nápoje by mali byť, rovnako ako musí zabezpečiť, nežiaduce účinky, ako je dehydratácia nevyskytujú. Okrem zdravotných požiadaviek je, že osobné preferencie tiež zaúčtuje ako by kultúrne rozdiely, v závislosti na Ohio ministerstvo zdravotníctva webových stránok. Niektoré náboženstvá zakazujú konzumácii určitých druhov mäsa, napríklad tak, domy s opatrovateľskou službou by krajčír jedla pre splnenie týchto požiadaviek. Obyvatelia, ktorí je ťažké uživiť seba by mala mať zdravotná sestra k dispozícii na pomoc im počas jedla.
DRI Pokyny

federálna vláda ponúka ďalšie inštrukcie na výživové požiadavky prostredníctvom diétnych zásad referenčného príjmu. To poskytuje informácie a pokyny na pokrytie stravovacím potrebám celého radu inštitúcií, vrátane dlhodobých zdravotných zariadeniach av armáde. DRI stanovuje smer na skupinách potravín povinní viesť vyváženú stravu, vrátane poradenských denných požiadaviek na základné vitamíny a železo. DRI sa tiež pravidelne aktualizuje, aby odrážala čo najviac výskum vykonávaný zahŕňajúce druhy a množstvo potravín ľudia by mali jesť, aby dobre-bytosť. Niektoré nemocnice a opatrovateľské domy prenájom výživové odborníkmi, aby zabezpečili, že dôsledne plniť pokyny z DRI.