Ako zdravo jesť s ochorením srdca a diabetes

Ochorenie srdca zostáva zabijakom číslo jedna v USA s diabetes prichádza na číslo sedem, podľa najnovších údajov zhromaždených na Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb. Srdcové choroby predstavoval 616.067 úmrtí v roku 2007, zatiaľ čo diabetes bol zodpovedný za 71.382 úmrtí. Bohužiaľ, diabetes ide často ruka v ruke s ochorením srdca: diabetik má zvyčajne vysoké hladiny cukru v krvi, a to môže mať vplyv na cievy. Dobrou správou je, že jedinci s oboch srdcových ochorení, cukrovky alebo oboje môže pomôcť kontrolovať tieto podmienky venovať pozornosť ich strave na dennej báze. Pokyny
1

jesť aspoň päť porcií ovocia a zeleniny každý deň. American Heart Association (AHA) sa domnieva, že 4,5 šálok denne je dobrý príjem. Bobule z obilnín, pohár ovocného džúsu (pozor na príjem cukru, ak ste diabetik) alebo niekoľko lyžíc hrášku všetky započítavať denného množstva. AHA odporúča, aby ste si vybrať z celého farebného spektra, všetko z červenej jahody a fialové slivky na zelenej špenátom a fazuľou.
2

obsahovať viac s vysokým obsahom vlákniny vysokej obilia potraviny vo vašej strave. Je to tak jednoduché, ako nahradiť biely, rafinovaný cestoviny s celozrnné špagety a bielej dlhozrnnej ryže s hnedou ryžou.
3

Jedzte viac rýb a morských plodov a menej tučné mäso. AHA je presvedčený, že niekto s ochorením srdca by sa mala usilovať o aspoň dvoch 3.5-oz. porcie rýb týždenne. Tučné ryby, ako je makrela alebo sleď, je ešte lepšie. Ak nechcete jesť mäso, trim prebytočný tuk z neho a vyberte chudé kuracie alebo morčacie nad hovädzieho, bravčového alebo jahňacieho mäsa, ak je to možné. Majte spracovaného mäsa, ako je slanina a klobás, a to až dve porcie týždenne alebo menej.
4

Pridať ďalšie orechy, fazuľa a semená do svojho jedálnička. Napríklad, pridajte šošovicu do zeleninovej polievky alebo orechov do raňajkových cereálií.
5

Vyberte si nízkotučné mliečne výrobky a obmedziť množstvo nasýtených tukov, ktoré jete. Tekuté oleje môžu nahradiť tuhé tuky pri varení.
6

Vyhnite torty, cukrovinky a sladkosti čo najviac vďaka svojej high-obsah kalórií, hovorí American Diabetes Association.
7

Obmedzte príjem soli. Nepridávajte soľ do potravín pri varení a sledovať svoj príjem spracovaných potravín. Obmedzte príjem pod 1500 mg sodíka na deň.