Aký druh chleba môže diabetik jesť?

Takmer osem percent populácie v Spojených štátoch trpí cukrovkou. Cukrovka je ochorenie, pri ktorom je schopnosť tela spracovávať glukózu narušená, čo má za následok zvýšené hladiny glukózy v krvi. Vysoké hladiny glukózy v krvi, môže dôjsť k poškodeniu ciev a prispievajú k vzniku srdcových ochorení. Obrany a liečba

prvú líniu obrany a liečby diabetu je diéta, ktorá obmedzuje sacharidy a cukry. Chleby sú vysoko v sacharidov, ktoré telo rýchlo premieňa na glukózu, forma cukor používaný v tele energiu.
Obmedzenie Sacharidy

Väčšina diabetickej diéty podporí pacient obmedziť príjem sacharidov. To však neznamená, že diabetik musí vylúčiť sacharidy úplne. Namiesto toho, obmedziť príjem sacharidov na 45 až 65 percent svojho denného odporúčaných kalórií. Chlieb môže byť jeden, ak jeho vyrobení z komplexného sacharidov základu ako celozrnnej múky.
Nutričné ​​informácie

štítok na chleba vám povie, ako veľa sacharidov tam sú porcie, ale ak dávate prednosť skontrolovať pred idete na nákup, alebo ak chcete, aby sa chleba doma, americké ministerstvo poľnohospodárstva poskytuje potravín a výživy na databázu, ktorá umožňuje vyhľadávať potraviny a určiť ich výživové hodnoty. (Pozri Zdroje 1)
Celé zrná

komplexných sacharidov v celých zrnách sú ťažšie prelomiť v tele, a preto spomaľujú uvoľňovanie cukru do krvného riečišťa . To vytvára viac stabilnú hladinu krvného cukru.
Vyhnite

Vyhnite sa rafinované verzie viac prírodných produktov, ako rafinované bielej múky. Proces rafinácie vytvára produkt s vysokým obsahom jednoduchých sacharidov, skôr ako komplexné sacharidy, čo znamená rýchle uvoľňovanie cukru do krvného riečišťa.
Dietetik

Majte na pamäti, že každý diabetik je situácia je jedinečná. Diabetik musí konzultovať s lekárom alebo dietológa pri diétne rozhodnutia.