Použitie kávovary nemusí byť najviac ideálny spôsob varenia kávy, ale je to určite jeden z najlepších. Vyberte si tú správnu prekvapkávač so správnymi funkciami pre vaše needs.Coffee prípravy kávy kávovaru je varenie kávy zariadenie, ktoré vyzerá ako urny. Kávovar na kávu, alebo Caffettiera v taliančine, možno dostali svoj názov od slova presakovať. Prekvapkávač bol naozaj prvý prístroj vynájdený na prípravu kávy. Dnes sú už bežne k videniu a boli väčšinou nahradené tvorcovia prekvapkávanej kávy, espressa a francúzskeho tlače. Kávovary sú hrubšie spôsob varenia kávy. Väčšinu času odhaľuje mletú kávu do vyšších teplotách v porovnaní s inými metódami varenia. To môže spôsobiť, že už uvarená káva obiehať opäť cez fazuľa. Počas extrakcie môže chuť kávy navyše horká a silná. Kávovar môže eliminovať časť prchavé látky nájdené v fazuľa. To môže viesť k uvoľneniu príjemnou vôňou počas procesu varenia piva, ale môže produkovať menej chuťovo šálka uvarenej kávy. Sparuje pomocou prekvapkávač má pomerne výraznú chuť, že niektorí ľudia považujú za nadobudnuté chuti. Správne používanie kávovaru má veľa talentu, aby nedošlo k kaziť chuť kávy. Milovníci kávovar chváliť teplejšie a silnejšie kávu uvarenú z tohto zariadenia. Obhajuje, že potenciálny nevýhodou tejto metódy je možné odstrániť tým, že riadi výrobný proces piva opatrne. Existuje niekoľko častí a kávovar. Od vrcholu, má otvor alebo výtok, kde sa vám niekto naliať kávu do šálky alebo inej nádoby. Veko pozdĺž výtoku je obvykle vyrobená z číreho materiálu, takže si môžete skontrolovať na kávu, zatiaľ čo varí. Kávovar má tiež perforované komora, navrhnutý na držanie hrubo mletú kávu. A konečne, rúrka pripojená ku komore, vedie cez spodné tvorby kontaktu s komorou, ktorá zadržiava vodu v blízkosti zdroja tepla. Existujú dva základné typy Priemyselné kávovary. Prvý z nich pod tlakom tlačí vriacej vody cez mletú kávu do komory. Druhý využíva gravitáciu pohybovali pivo cez dôvodov až prednostné pevnosť reached.When pomocou Priemyselné kávovary, je potrebné množstvo vody, naleje sa do dolnej komory a požadované množstvo mletej kávy je umiestniť v hornej komore. Hladina vody musí byť nižšia, než je dno komory pre mletú kávu. Umiestnite prekvapkávač najbližšie k zdroju tepla, ako je sporák alebo táborák. Teplota stúpa, aby sa voda v komore varu nútiť vodu trubice. Horúca voda ide hore cez perforované veko komory. To potom presiakne dôvodov a opúšťa komoru cez dno, sa vracia do spodnej časti kávovaru. Celý cyklus sa opakuje continually.The celková teplota dosiahne bod varu, zatiaľ čo pivo neustále presakuje skrz areálu. Ožije akcie alebo striekajúcej zvuk hrnca zastaví a káva je pripravená. Je nutné, aby ručné Perkolátory znížiť teplotu, aby sa zabránilo kávu s horkú chuť. Niektoré kávovary majú vstavaný elektrického vykurovacieho telesa, ktoré automaticky znižuje teplo a udržuje kávu teplú, ale nie boiling.Some výrobcov, aby elektrické kávovary, pokročilé ovládanie navrhnuté tak, aby mohlo získať najlepšie ochutnávky kávy. To môže potrebovať trochu experimentovať vo varení perfektnú kávu pomocou kávovar na kávu, takže buďte trpezliví a pripraviť sa na majú potratených pokusov.