Kedysi sa, že ľudia jednoducho pustili do jedla ak nie všetko, čo vychutnajte si čas pre túto dobu strávenú od požiadaviek, zhonu a problémy v dnešnom svete. Jeho oddych a jedlo pravda príjemný zážitok, skôr než len jedlo. Všeobecne sa pohárom dobrého vína sa hodí k jedlu v reštaurácii obchodov. Nie všetci alebo niekto beží reštaurácii alebo jemné jedálenský zariadenie je sommelier vyškolený profesionálny a znalý víno, čo sa všeobecné pravidlá a tipy môžete reštaurácii alebo tých, ktorí pracujú v reštaurácii a remeslá stravovacie služby používať a ísť pri výbere práva, najlepší a správne víno výber tak, aby zodpovedala jedlo? hľadiska rad jednoduché ľahko a učiť sa a aplikovať metódy, ktoré možno použiť na výber najlepšie víno k jedlu tu radu tak ľahké sa naučiť a používať jednoduché tipy, postupy a pokyny k nasledovaniu ak nie dodržiavať. Po prvé a predovšetkým, pozrite sa na víno samotné. Držte ju na bielu plochu analyzovať jeho samotnú farbu. Výber farieb a jedlo, rovnako ako obchody potravín prezentácie ísť ruka v ruke. Je to náhoda, že kvalitných reštaurácií majú biele prádlo. To je značná časť tradičného dôvodu. Dont podceňovať význam a zostať časť farby a výber farieb v prezentácii, pokiaľ ide o potraviny a potravinovú presentation.The zmysle farby je najdôležitejším zmyslom, pokiaľ ide o vnímanie, najmä pokiaľ ide o potraviny, jedlá a pocitom chuti vo všetkých jeho sectors.Next držať pohár vína v trsoch nikdy do misky nikdy do misy jemného skla pohárov, drží misku sekcie ohriať víno samotnej, ktorá bude viac ako ovplyvniť celkovú prezentáciu vína v ústach o ochutnávku. Točiť okolo vína v skle uvoľnite a vychutnajte si jemnú arómu. Môžete dokonca sami postaviť, či si môžete vybrať niektoré z jemným nádychom najznámejších pachov jablká, citrusové plody a niekedy aj chocolate.Lastly je dôležité ochutnať víno nie raz, ale dvakrát. Hovorí sa, že prvý dúšok je určený pre chuťové bunky a celkovo pripraviť ústa pre plné bohaté živé chuť dobrého vína. Všimnite si, že textúru. S časom a skúsenosťami sa dozviete, že rovnako ako potraviny, vína skutočne majú určitú štruktúru. To pôjde po dobrom slova zmysle vo svojich skúsených voľby zodpovedajúce potraviny na víno a naozaj celý meals.With druhá chuť vína, budú skutočné chute vína kvapaliny byť výrazný. Úst môže posúdiť hmotnosť a štruktúru vína ešte jasnejšie. Opýtajte sa sami seba, ako sa víno cíti v ústach. Je to ľahké a osviežujúce? Alebo je víno plnšie a robustný? Ľahšie víno môže dobre fungovať lepšie v lete, kedy želanie môže byť pre čerstvé jemné tastes.All vo všetkých pamätajte, že nemusíte byť milovníkom vína, aby si rovnako ako oceniť vína. Chuť párovanie je veľmi osobná vec, a to, čo môže lákať jedno poschodie, môže byť odlišná pre druhého. To je viac než pravdivé. Dobrú chuť.