Kuchárov, ktorí sú na kuchyňu sú zvyčajne oveľa viac zameriavajú na výrobu, že ich recepty dopadne vpravo, ako sa uistite sa, že dodržiavať všetky pravidlá bezpečnosti potravín. Vo svojom zúfalstve zabezpečiť, aby ich tortu, omáčka alebo pečené dopadá dobre, môžu vytvoriť bakteriálne nebezpečného priestoru, ktorý opustí svoje stravníkov s láskou spomínal na dobu, kedy ich vnútornosti necítili ako by boli zviazané do uzla. Niekoľko tipov pre bezpečnosť potravín môže pomôcť zabrániť takejto disasters.Wash, umývanie, pranie: Uistite sa, že všetky nástroje a plochy v styku s potravinami sú dôkladne umyť vodou a mydlom po každom kroku v procese varenia. Majte striekacie fľaše naplnené zmesou 1 polievkovej lyžice bielidlá na galón vody pre sterilizáciu countertops.Watch svojej teploty: Uistite sa, že studená jedla je stále teplé a studené jedlo je stále horúci. Keď máte veľké množstvo teplých jedál, ako je hrniec s polievkou, pre bližšie informácie nájdete na www.fair-recipes.com, ktoré chcete uložiť, dať hrniec do drezu polovice naplnené ľadom a vodou. Miešajte, kým polievka často poklese teploty pod 50 stupňov Celzia, potom balenie a store.Careful s chemickými látkami: nikdy udržať čistenie chemikálie alebo v blízkosti povrchu v styku s potravinami. Mlátil spreji na zlú cestu môže spôsobiť, že bude plniť malé množstvo čistiaceho roztoku, napríklad v smere vášho food.Watch z dreva: dosky drevo sú atraktívne, a sú to najlepšie pre vaše čepele nožov. Avšak, krájať mäso na tradičné doske rezanie dreva robí drobné trhliny, do ktorých môžu baktérie uhniezdiť, pre bližšie informácie nájdete na www.chef-123.com stáva ťažké alebo nemožné odstrániť v priebehu prania. Uložiť drevená doska pre zdravie vaše mestá šalát greens.Most katedier Ponúkame kurzy bezpečnosti potravín pre domáce kuchári. Sú to zvyčajne jeden alebo dva dni, nanajvýš, a môžu byť obrovské hodnoty. Ak sa vaše mesto neponúka jeden, skontrolujte online. K dispozícii sú bohaté zdroje z National Institutes of Health a Centra pre kontrolu chorôb a PreventionWhen ide o jedlo varenie gurmán dva Vyššie uvedené pravidlá sú len tvrdá a rýchla pravidlá. Všetko ostatné je čisto záležitosťou dobrodružstvo a chuť. Teraz to neznamená, že každý a každý sa môže stať gurmán kuchár, jednoducho tým, že ide von a nákup najlepšie a najčerstvejšie suroviny a hádzať ich do hrnca. Tam je nejaká miera umenie zapojený, pokiaľ ide o Gurmet a vo veľkej miere zručností, ktoré sú potrebné na dosiahnutie týchto kulinárske masterpieces.You by mali takisto chápať a byť pripravení zistiť, že čerstvé suroviny nie sú vždy k dispozícii, takže tam sú časy, kedy musí robiť kompromisy pri varení gurmánske jedlo. Z tohto dôvodu si zarobiť na to, čo je v sezóne a naplánovať si jedlo podľa toho, kedykoľvek je to možné. Jedna dôležitá vlastnosť, pokiaľ ide o jedlo gurmán varenie je vrstvenie chuťou. Mali by ste byť schopní ochutnať mäso alebo morské plody, rovnako ako zelenina, byliny a koreniny, ktoré zahŕňajú ty si šikovne pripravené jedlo.