Aký je účel rybí olej?

Rybí olej sa získava z niektorých typov tučných rýb, ako sú sardely, sleď, losos a makrela. Vedecký výskum ukázal, že konzumácia rybieho tuku, a to buď tým, že jej ryby, alebo tým, že rybí olej doplnky, je prospešné. Vedecký výskum ukázal, že rybí tuk zlepšuje zdravie srdca a znižuje zápal spôsobený podmienkami, ako je artritída. Výhody

Rybí tuk obsahuje omega-3 mastné kyseliny dokosahexaenová kyselina (DHA) a kyselina eikosapentaenová (EPA). Vedecké štúdie preukázali, že tieto omega-3 mastné kyseliny môžu znížiť hladinu triglyceridov a pomalé nahromadenie plaku v tepnách. Štúdie tiež preukázali, že pravidelná konzumácia rybieho oleja môže znížiť srdcovú frekvenciu v pokoji, nižší krvný tlak a zlepšuje funkciu ciev. To môže zabrániť mŕtvicu a infarkt. Rybí olej je tiež anti-poburujúce, a brať rybí olej môže zlepšiť spoločnú neha a stuhnutosť prítomný v podmienkach, ako je artritída.
Funkčné

vedci nie sú istí, presne tak, ako spotreba rybieho oleja pomáha zdravie srdca, ale výskum ukázal, že funguje. Súvislosť medzi konzumáciou rybieho tuku a zníženie zápalu je jasnejšia. Rybí olej inhibuje tvorbu prostaglandínov, ktoré sú látky v tele, ktoré môžu spôsobiť zápal.
Typy

Okrem rybieho tuku v rybách a vo forma kapsuly, je aj vegetariánska varianta: potraviny alebo doplnky stravy obsahujúce omega-3 mastné kyseliny ALA. Avšak, ALA nebolo preukázané, že je úplne rovnako účinný ako omega-3s nájdené v rybom oleji. ALA sa nachádza v orechov a orechových olejov, ako je angličtina orechy a ľanový olej.
Odporúčané dávkovanie

American Heart Association odporúča, aby dospelí jesť 3-oz. porcie rýb dvakrát týždenne. Ak rybí olej nie je spotrebovaný stravy, American Heart Association odporúča, aby dospelí, ktorí majú ochorenie srdca by sa mali poradiť so svojím lekárom o užívaní kapsúl rybieho oleja. Je odporúčané, aby žiadny viac ako 3 g rybieho tuku denne. Tehotné alebo dojčiace ženy by mali obmedziť svoje ryby kvôli možnému metylortuti a PCB znečistenia. Neodporúča sa, že deti berú rybí olej doplnky.
Varovanie

doplnky môžu byť bezpečnejšie ako ryby, ktoré by mohli byť kontaminované metylortuťou. Väčšina výrobcov očistiť rybí olej používaný v prílohách k odstráneniu nečistôt. Pozrite sa na symbol USP na doplnky, ktoré znamená, že doplnok bol overený z hľadiska bezpečnosti a čistoty v rámci dobrovoľného programu testovania. Vysoké dávky omega 3 mastné kyseliny môžu spôsobiť krvácanie. Rybí olej doplnky môžu zvýšiť riziko krvácania, ak prijaté v súvislosti s inými liekmi a doplnkami, vrátane ale nie obmedzený na heparín, Plavix, ibuprofén a Ginkgo biloba.