Potraviny pre pacientov na dialýzu obličiek

pacientov na dialýzu obličiek majú špeciálnu diétu musia dodržiavať z mnohých dôvodov. Strava obsahuje výbere potravín, ktoré sú s nízkym obsahom sodíka, draslíka a proteínov. Vzhľadom k tomu, obličky nemôže odfiltrovať tie, telo začne ich uchovávania. Vysoký sodíka v tele zvyšuje krvný tlak a vedie k edému. Vysoká hladina proteínov vedie k zostaveniu dusíka v tele. A zatiaľ čo draslík je životne dôležitý minerál pre telesné funkcie, príliš veľa draslíka viesť k smrti. Postassium v ​​ovocí a zelenine

niektorého čerstvého ovocia a zeleniny, ktoré sú bežné v bežnej strave sú tiež veľmi bohaté na draslík. Špenát, paradajky a paradajkovej šťavy, banány, čerstvé avokádo, pomaranče a figy sú všetky príklady vysoký podiel draslíka ovocia a zeleniny. Lepšie možnosti zahŕňajú jablká, marhule, plody ako jahody a čučoriedky, zelené fazuľa, kapusta a baklažán. Namiesto toho, aby odstránila niektoré jedlá z jedálneho stola, použite ponuku náhrady. Napríklad zemiaky vysoký podiel draslíka, a tak namiesto toho podávať zemiakovú kašu, skúste vode a rmutování karfiol miesto, ktoré je zelenina nižší obsah draslíka.
Kvalitné bielkoviny

Protein je nevyhnutné pre telo, ale tiež robí obličky pracovať tvrdšie rozobrať to. Nízke diéty patrí nielen zníženie celkového množstva bielkovín, ale zvýšiť úroveň kvality proteínu, ktorý je jedol. Telo spracováva vysoko kvalitný proteín, ktorý je jednoduchší, než jeden menej kvalitné bielkoviny. Vysoko kvalitný voľby sú s nízkym obsahom tuku, ako je hydina, morčacie a kuracie mäso, nízkotučné červené výsekového mäsa, ako oko v prvom kole, a čerstvých vajec.
Monitor hladiny sodíka

Jednoduchý spôsob, ako znížiť sodíka je odstrániť Soľnička od jedálenského stola. Nízka hladina sodíka diéta znamená tiež pripravovať jedlá a potravín, ktoré sú prirodzene nízkym obsahom sodíka. Vyberte si čerstvé mäso a spracované potraviny, ako sú konzervované a mrazené výrobky, ktoré sú zreteľne označené a označené ako nemajúce sodíka alebo soli je zadarmo. Väčšina potravín, ktoré sú spracované významné množstvo sodíka, ako sú konzervy, údené mäso, pripravené piecť sušienky a konzervy zeleniny. Vyhnite náhrady soli ako ty, môže byť vysoký obsah draslíka.
Fotografie Zdravé desiaty

Vyberte si zdravú desiatu medzi jedlami a sledovanie filmov. Príklady zahŕňajú ryžové koláčiky, prosté oriešky, jablká, želatína, prosté mandle, Popsicles a piškótový tortu. Pri výbere občerstvenia, nájsť náhradu za staré obľúbené. Miesto slaných zemiačik, skúste hladké ryžové koláčiky alebo čerstvo objavilo popcorn.
Sledujte Servírovací Veľkosti a množstvo

Servírovací veľkosti a jednotlivé porcie sú kľúčom v strave pre obličky dialyzovaní pacienti. Kým menšie porcie veľkosť môže byť skvelé pre zníženie množstva draslíka, sodíka alebo bielkovín v strave, príliš veľa z tých istých menších porciách jesť všetko môže pridať až po určitej dobe, pretože obličky nemôžu odstrániť z jedálnička . Napríklad, jesť veľmi malé množstvo potravín, ktoré majú vysoký obsah draslíka v jednom dni sa rovná veľké denné celkového príjmu, pretože telo nemôže zbaviť draslík v potravinách.