Potraviny, ktoré by mali byť zahrnuté do diabetickú diétu

Správna strava a výživa hrajú veľmi dôležitú úlohu pri diabetickej celkové zdravie. Jesť zdravé potraviny, je nevyhnutné pre diabetika. Diabetici musia udržiavať správnu rovnováhu medzi sacharidy, tuky, cukry, bielkoviny a udržať krvnej glukózy (cukru) v krvi stabilnú. Definovanie potraviny, ktoré by mali byť zahrnuté v diabetickej diéte možno nájsť u skupín potravín uvedených v pyramíde Diabetes potravín. Diabetes Food Pyramid sa mierne líši od Sprievodca potravín USDA pyramídy, pretože potraviny sú zoskupené na základe obsahu živín oproti potravín klasifikácie. Potraviny

Chlieb, obilniny, škroby, zelenina, ovocie, mliečne výrobky, mäso a bielkoviny, tuky a sladkosti, sú všetky druhy potravín, ktoré by mali byť zahrnuté do diabetickú diétu. Špecifické potraviny v každej kategórii sa líšia a sú úmerné - veľkosť porcie. Pri výbere potravín, ktoré majú zahrnúť do diabetickú diétu, pre meranie sacharidov je dôležité. Najlepší spôsob, ako to dosiahnuť, je tým, že hovorí s poskytovateľ zdravotnej starostlivosti alebo odborník na výživu. Poradí si diabetik, pokiaľ ide o sacharidy, ako príslušné množstvo a typ zahrnúť do jedálnička.
Chlieb, obilie a škroby

na chlieb, obilie a škroby, potraviny zaradené sú cereálie, chlieb, ryža a cestoviny. Zrná by mala byť ovos, raž alebo pšenica na maximálny úžitok. Škrobovej zeleniny spadajú do tejto skupiny, pretože ich obsahom sacharidov a môžu obsahovať zemiaky, fazuľa a niektorých druhoch zeleniny, ako napríklad kukurica alebo hrášok. ADA odporúča 6 až 11 porcií tejto kategórie budú zahrnuté do denného jedálnička diabetikov.
Zelenina a ovocie

zelenina patrí špenát, karfiol, Brusel kel, mrkva, hlávkový šalát, brokolica, paradajky a Zelenina obsahuje vláknina, minerály a vitamíny potrebné pre vyváženú stravu. Oni tiež majú nízky obsah tuku. Odporúčaná denná spotreba je 3-5 porcií.

Plody obsahujú tiež vláknina, vitamíny a minerály, ale obsahujú sacharidy. Vrátane 2 až 4 porcie denne, černíc, jablká, pomaranče, hrušky, jahody, melón alebo hrozno v stravovaní sa odporúča.
Mlieko Protein

Mlieko je dobrým zdrojom mlieka a mliečnych výrobkov, ako je jogurt, ale o 2 až 3 odporúčanej dennej porcií, mali by byť bez tuku. Obaja mliečne a mäsové sú dobrým zdrojom bielkovín. Kuracie mäso, ryby, chudé hovädzie a morčacie sú druhy mäsa, ktoré môžu byť zahrnuté do diabetickú diétu. Náhrady mäsa, ako sú vajcia, arašidové maslo, syr tofu a sušené fazuľa sú bohaté na vitamíny a minerály, a obsahovať potrebné proteín pre zdravé výživy.
Sladkosti a tuky
< p> sladkosti a tuky by mali byť obmedzené na diabetickú diétu. Potraviny v tejto kategórii zahŕňajú veci ako cukroví torty a zemiakové lupienky. Maslo, masť a rôzne jedlé oleje sú s vysokým obsahom tuku a sacharidov. Zdravšie alternatíva k týmto typom olejov je olivový olej.