Nízkym obsahom sodíka low-carb diéta

Pre tých, ktorí potrebujú obmedziť aj sodíka a sacharidov, ktorý kombinuje oba prístupy stravy môže byť jednoduché a priamočiare. Vzhľadom k tomu, moderné pohodlie jedlo je často vysoký obsah soli, cukru a ďalších rafinovaných sacharidov, trik je prečítať nutričné ​​označenie a starostlivo pripraviť čo najviac z vašich vlastných potravín, ako je to možné. Znížte svoje sacharidov

Obmedzte príjem sacharidov na 20 do 60 gramov za deň. V Spojených štátoch neexistuje právna definícia "nízke carb" jedlo, ale vyberte potraviny, ktoré vám pestrú stravu, uspokojujúce v čase ich pobytu vo Vašom carb limite. To znamená, že konzumácia vajec, najviac zelenina, mäso a smotana, pri súčasnom obmedzení alebo odstránení chlieb, ryža, sladké potraviny, cestoviny a zemiaky.
Znížte príjem sodíka

Obmedzte príjem sodíka na 1500 (asi 2/3 lyžičky.) až 2400 mg (cca 1 lyžička). sodíka na deň. FDA reguluje "s nízkym obsahom sodíka" tvrdenia na obaloch potravín: nízkym obsahom sodíka potraviny musia mať menej ako 140 mg sodíka v jednej porcii
variť vlastné jedlo
.

Štúdie Mayo Clinic odhaduje, že Američania konzumujú 77 percent svojho denného sodíka prostredníctvom spracovaných potravín. Spracované potraviny sú často aj vysoký obsah cukru a sacharidov. Tým, prípravu jedla doma, od nuly, môžete obmedziť aj sodíka a sacharidov za účelom ovládania čo ide do jedla, ktoré jete.
Potraviny dať pozor na predaj |

syrov môže byť spracované a konzervované mäso, konzervovanej zeleniny a mnoho polotovary môže byť vysoký obsah sodíka, a akýkoľvek druh spracovaných /balené potraviny boli pridaný cukor. Bohužiaľ, mnoho polotovary na trh s nízkym obsahom sacharidov diéty sú vysoký obsah sodíka, takže budete musieť vyhnúť sa tieto potraviny alebo hľadať alternatívy s nízkym obsahom sodíka.

Kým low-diéty umožňujú maslo na varenie, uistite sa, že zvolíte nesolené maslo, aby bola dodržaná denný sodíka pokynov.
veľkosť porcie

Prečítajte si pozorne etiketách potravín, a ak hľadáte do sacharidov a sodíka počíta pre čerstvé potraviny vždy skontrolujte veľkosť porcie, na ktorých sú založené carb /sodík počíta. Ak nechcete venovať pozornosť veľkosti porcií, môžete skončiť spotrebúvajú oveľa viac sacharidov alebo sodík, ako ste zamýšľali.