Odporúčania pre nízkotučných diét

Srdce Americká asociácia odporúča diétu s nízkym obsahom nasýtených tukov pre každého, zvlášť tých, ktorí trpia nadváhou alebo so zvýšeným rizikom srdcového ochorenia. To môže byť náročné vytvoriť diétu, ktorá má nízky obsah tuku nezdravý pri zachovaní správne množstvo zdravých tukov. Vedieť, čo potraviny obsahujú zdravé a nezdravé tuky, umožňuje, aby sa inteligentný výber potravín, ktoré zlepšia vaše zdravie a pomôže vám schudnúť. Dobré a zlé tuky

nenasýtených tukov, niekedy označované ako dobrý tuk, zahŕňa ako mononenasýtené a polynenasýtené odrôd. Mononenasýtené mastné kyseliny nižšia zlé - alebo LDL - cholesterolu a zvyšovať dobrý - alebo HDL - cholesterolu. Polynenasýtené tuky tiež znižuje LDL cholesterol. Zlé tuky, zodpovedné za zvýšenie LDL cholesterolu, obsahujú nasýtené tuky a trans-tuky. Trans-tuky sú tak nezdravé, že nielen zvyšuje hladinu LDL cholesterolu, ale nižšiu HDL cholesterol.
Mäso, hydina a ryby

zdravá nízkotučná strava obsahuje nie viac ako 6 uncí chudého mäsa, bez kože hydiny alebo morské plody každý deň. Konzumujte aspoň dve porcie týždenne z tučných rýb, ako je losos, sleď, makrela, sardely a sardinky. Pri prechode na nízkotučnú diétu, nahradiť mäso s hráškom, šošovicou, tofu alebo fazuľa. Všetky sú bielkoviny a pomôže vám znížiť chuť na jedlo, keď zmení svoj jedálniček. Okrem rýb, mäsa a hydiny zdravej voľby sú kuracie, morčacie, hovädzie sviečková, skľučovadla alebo bedrovej hovädzie, chudé teľacie a voľne žijúcej zveri.
Mystery of Oil

Pripravte jedlo správny druh oleja k zvýšeniu zdravej aspekty miske. Podľa American Heart Association, by mal olej na varenie obsahujú vyššie množstvo mono-alebo polynenasýtených tukov, s malý k žiadnej nasýtené alebo trans-tukov. Skúste ľanové semeno, repka, arašidy, olivový, požltový olej alebo slnečnicový olej. Jedlé oleje, aby sa zabránilo patrí palmový, margarín a kokosu.
Občerstvenie

Trans-tukov je vytvorený pri vodík pridaný do rastlinného oleja. Je to proces, slúži na predĺženie trvanlivosti potravín, a nachádza sa vo väčšine spracovaných snackov. Spotrebitelia majú žiadny spôsob, ako zistiť, či výrobok obsahuje nízke hladiny trans-tuky, pretože niečo menej ako pol gramu možno označiť ako neplatné tohto nezdravého tuku. Pre udržanie nízkotučnú diétu bez trans-tuky, vyhnúť sa všetkým spracované potraviny. Desiata na čerstvé ovocie a zeleninu, orechy a semená. Tieto položky sú s nízkym obsahom tuku, alebo v prípade orechov obsahuje len zdravé tuky.
Usilovať o
Balance

Snažte sa, aby vaše tuk len zameranie. Ak je výrobok na trh sa môže pochváliť, že je s nízkym obsahom tuku, spýtajte sa sami seba, ako spoločnosť dosiahnuť a prečo to potrebuje chvastať. Je pravdepodobné, že výrobok je plná umelých aróm a konzervačných látok. Namiesto toho, aby na fixačné jesť iba potraviny s nízkym obsahom tuku, majú za cieľ pridať toľko ovocia a zeleniny, ako je to možné do vášho každodenného menu. Pripravovať jedlá zdravým spôsobom, ako je napríklad vo vode namiesto vyprážania. Vaša strava bude automaticky s nízkym obsahom tuku, ak sa sústredíte na pridávanie zdravé alternatívy.