Ako sa pripraviť na zimné makrobiotickej stravy Stravovanie

Makrobiotická strava sa riadi striedanie ročných období, klímou. Yin a Yang, studené a teplé počasie, a preto sa používa na stanovenie potraviny prispôsobivosť v rôznych ročných obdobiach. Zimné zavádza zmenu chladu (Yin /expanzívna), a tak vášnivé a ťažšie potravín (Yang /contractive). Jedlo je energia (čchi). Ľudské bytosti sú čchi. Život je čchi. Staroveké princípy rovnováhy, jin a jang, sprievodca výbere potravín a príprava. To, čo budete potrebovať
Zoznam miestnych produktov pestovateľov
Celé zrná
strukoviny, ako sú šošovka
Morská soľ a more zeleninu
Ginger
Cesnak
zimné tekvice
Zemiaky a ďalšie koreňová zelenina
kapusta, mrkva, jablká
Miso
Tofu
Sladká ryža, proso
Makrobiotická recepty
Zobraziť ďalšie inštrukcie
otepľovanie Celý Byť v Zimné
1

Naplňte svoj domov s lahodnou vôňou. Tepelné vlny sú preč. Väčšina stromov sú holé listov. Severný vietor Zdá sa, že rez cez oblečenie až ku kosti. Je čas na svetlo domáce ohňa, aby sa na hrniec a tlakový hrniec. Usadiť sa v zime.
2

Warm naše telo počas Yin Winter /expanzívna klímy. Teraz je čas pre koreňovou zeleninou, zimné tekvice a chutné pečivo. Harmony v zime príde z rovnováhy medzi studenej a expanzívna vlastnosti, ktoré môžu nechať si pocit "rozložené" alebo v strese.
3

Zhromaždite potraviny pre krbu. Váš nákupný zoznam môže obsahovať koreňová zelenina, tekvica, fazuľa, obilniny. Stock sa na ťažších zŕn, napr sladké ryža, proso a Mocha, rovnako ako potraviny s silnejší, koncentrovanejšie kvalít. Okrúhle zelenina, nakladaná zelenina a obilniny ako proso, pohánka a hnedej ryže slúži ako vynikajúci sponky a čerstvé makrobiotickej potraviny pre zimu.
4

Vychutnajte si bublinky dusené, varené hodiny s čerstvými bylinkami, čerstvo pečené chlieb k namáčanie. Rodina sa zhromaždí okolo stola, závesy nakreslené proti začiatku večera a náhle ľadovej výbuch. Pozrite sa, čo Makrobiotika ctitelia mysli harmónie
5

.