Ako používať GI Register zoznam potravín,

Glykemický index je meranie glukózy uvoľnené do krvného riečišťa. Glukóza je typ cukru prítomného v sacharidov a sú vydávané ako sacharidy sú trávené. Index bol vyvinutý na univerzite v Toronte Dr David Jenkins Na začiatku roka 1980. Glykemický index je najviac bežne používaný osobami s diabetom, hoci niektoré diéty, ako je South Beach Diet, sú postavené okolo glykemický index. Veci, ktoré budete potrebovať
glykemický index graf (dobre-organizovaný tabuľka je k dispozícii na http://www.gilisting.com.)
Zobraziť ďalšie inštrukcie
1

prístup k glykemický index tabuľky alebo databázy. Silný tabuľka bude obsahovať mnoho rôznych druhov potravín, a aspoň na ktorom glykemický index hodnotenia (alebo "GI", ktorý udáva rýchlosť, pri ktorej sa glukóza do krvného obehu), a veľkosť porcie GI je založený.

2

Pozrite sa konkrétne na GI pre každý typ potravín. GI sa pohybuje v rozmedzí od 1 do 100. Nižšie číslo znamená pomalší uvoľňovanie glukózy do krvného obehu, vyššie čísla znamenajú rýchlejšie uvoľňovanie
3

Vyberte si potraviny na báze glukózy potrieb a miery GI za potraviny .. Potraviny s vysokým glykemickým indexom (70 a viac), ako je biely chlieb, sú vhodné pre rýchle príjmu glukózy, čo môže byť vhodné po intenzívnom období námahy alebo pre osoby trpiace hypoglykémie. Potraviny s nižším GI (55 alebo menej), ako je ovocie a zelenina, sú vhodné pre dlhšie trvajúce (aj keď menej intenzívne) energie.