Vysoko kalorickej stravy pre seniorov

Seniori, ktorí majú ťažkosti udržať svoju silu, pretože strata chuti do jedla alebo choroby by sa mala zvýšiť ich príjem kalórií, aby zabezpečili správnej výživy. Smernica z Univerzity v Texase ošetrovateľstva tvrdí, že len udržiavať váhu, starších ľudí je potrebné vziať do 25 percent viac kalórií ako odporúčanej dennej dávky - to znamená ešte viac kalórií, je nutné, aby pribrali na váhe. Vysoko kalorickej stravy, ktorý obsahuje správne množstvo bielkovín, sacharidy, tuky môžu, vitamíny a minerály pomáhajú starší človek získať nejakú váhu prišli. Použitie tekutej stravy je vhodné zabezpečiť adekvátnu výživu. Ideálne vysoko kalorické potraviny

potravín bohatých na bielkoviny obsahujú veľa kalórií. Vyberte si chudé bielkoviny, ako je kuracie, morčacie a bravčové mäso. Jesť červené mäso s mierou, pretože zatiaľ čo vysoký obsah kalórií, to je tiež vysoký obsah tuku. Mlieko, syry a ďalšie mliečne položky obsahujú tiež bielkoviny spolu s tukmi a vápnik. Fazuľa a strukoviny sú iné zdravé alternatívy pre staršie osoby po vysoko kalorickú stravu.
Prípravu jedál

Hoci sú rýchle a jednoduché na prípravu, drž sa ďalej od konzervované potraviny, mrazené predjedlá alebo jedla krabicu, ktoré majú tendenciu byť vysoký obsah kalórií, ale aj plný soli a tuku. Pripraviť zdravé potraviny s olivovým alebo repkového oleja, zvýšenie kalórií v jedle a poskytujú srdce zdravé nenasýtené tuky. Pridať prílohy obilnín, ovocia a zeleniny, vytvoriť dobre zaoblené jedlo.
Doplnky

Zvoľte doplnkové nutričné ​​nápoje, ak máte problémy jesť tri plné jedlá denne. Pite vysoko kalorické, bielkovinové tekuté doplnky ako Uistite sa, medzi jedlami na poskytnutie dodatočných kalórií spolu so správnymi vitamíny a minerály. Pomocou týchto nápojov ako diétne Okrem toho, nie ako celkové nahradenie jedla.
Potraviny je nutné sa vyvarovať

nezdravé jedlo nie je ideálne pre starších ľudí, ktorí sa po vysoko kalorickej stravy . Podľa Národného inštitútu pre starnutie, mali by ste sa vyvarovať potravín, ako čipy sódovky a sušienky, pretože ich vysokým obsahom cukru alebo tuku. Nejedzte nič, obsahujúce nasýtené tuky, alebo trans-tuky, ako margarín, krátenie alebo spracované potraviny z týchto zložiek.