Tuk je najväčšou príčinou ochorení na svete. Živočíšne potraviny, ako je červené mäso, vajcia a mliečne výrobky obsahujú veľmi vysoký podiel tuku a sú zodpovedné za rôzne choroby, ako je cukrovka, ochorenia srdca, rakovina, šedý zákal, Parkinsonova choroba, Alzheimerova, obezita, atď spotreba tukov je veľmi veľa v našej kontrolou; Stále sme dopriať v potravinách, ktoré skutočne poškodiť nás. Prajete si byť bez známok ochorenia, rovnako ako posilniť imunitu? Potom čítajte ďalej, čo ti poviem, ako je to jednoduché! Existujú tri typy nasýtených tukov (ktoré sú pri izbovej teplote pevný a nájsť vo všetkých živočíšnych produktov), polynenasýtené (nájsť v niektorých obilnín, zeleniny, plodov a semien) a mononenasýtené ( nájsť v olivami a orechy). Nasýtené tuky cholesterol spôsobuje rast v krvi, čo zvyšuje riziko srdcových a cievnych ďalších súvisiacich problémov, rovnako ako rakovina. Polynenasýtené tuky znižujú hladinu cholesterolu v krvi, a tiež zabrániť zrážaniu, ale ich nadmerné množstvo tiež stlačiť imunitný systém. Mononenasýtené mastné kyseliny majú tendenciu majú pomerne menšie zníženie cholesterolu effect.To určitej miery, tuk je nevyhnutný pre metabolizmus nejaký druh vitamínov a tiež pre tvorbu hormónov, ktoré pomáhajú kontrolovať krvný tlak a zápal. Oni tiež tvrdí tekutosti bunkovej membrány, a musia byť v rovnováhe. Ale to všetko vyžaduje veľmi málo tuku a je ľahko poskytuje niektoré z obilnín, ovocia a zeleniny, ktoré jeme. Nie je potrebné pridávať syr, plnotučné mlieko, zákusok, mäso a vajcia do svojho jedálnička v all.Some viac faktov dokazuje aj vedecký výskum: 1. Tuky nielen, aby človek lenivý, ale tiež má rovnaký účinok v bodys immunity.2. Ľudia, ktorí jedia nízkotučnú diétu žiť oveľa dlhšie ako tie s vysokým obsahom tuku diet.3. Rakovina prsníka, vaječníkov, prostaty a hrubého čreva je častejšia u obéznych people.4. S vysokým obsahom tuku strava zhoršuje artritickej effects.5. Obézni muži majú vyššiu mieru erektilnej dysfunkcie (impotencia), ako ľudí kurva štíhlejšie a jesť nízkotučné diet.6. S nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom vlákniny znižuje hladinu estrogénu u žien, čím sa znižuje jej riziko nákazy tumors.The najlepší zdroj energie sacharidy, najmä komplexných sacharidov, ktoré pochádzajú z nerafinované obilniny, zelenina a ovocie. Oni horí pomaly a poskytujú dlhotrvajúcu energiu. Tuk je sekundárny zdroj energie, ktorý sa používa iba v prípade, že sacharidové zásoby tela sú úplne vyčerpaný. Takže prebytočný tuk je k ničomu tela. Obmedzením tuku budete robiť veľký skok vo svojom závode proti všetkým závažným ochoreniam, najmä preto, že dodá vášmu imunitný systém obrovskú podporu. Pri konfrontácii s výberom, zvoľte vždy také poly alebo mono nenasýtených tukov cez nasýtený tuk každý čas. Nikdy nedovoľte, aby viac ako 20 25 percent svojho celkového príjmu kalórií z tukov. Je-li vaša strava je asi 2000 kalórií denne, zabezpečil, že iba 400 500 kalórií z poly a mono nenasýtených tukov. V priemere sú 9 kalórií na gram tukov v porovnaní s 4 kalórií v grame zŕn a zeleniny, takže v tomto prípade, že Vaša strava by nemala prekročiť 50 gramov tuku. Nikdy neprekračujte 4 percent nasýtených tukov vo vašej strave, ak ich nie je možné úplne vyhnúť.