Ovocie pre diabetickej diéty

Existuje mnoho mýtov o diabetickej diéty a potraviny, ktoré by ste mali alebo nemali jesť. Zatiaľ čo niektoré druhy ovocia obsahujú viac cukru ako ostatné občerstvenie, je tu veľké množstvo osobných faktorov, ktoré určia, kedy by ste mali jesť ovocie, správnu veľkosť porcie a aké druhy ovocia k jedlu. Kontrola glykemický index (GI) vám pomôže určiť, ktoré ovocie je najlepšie pre vaše diabetickú diétu. Pochopenie glykemický index

glykemický index je meradlom toho, ako rýchlo sa telo zmení sacharidy na hladinu glukózy v krvi. Ovocie s nízkym GI spôsobujú, že telo sa pomaly rozkladajú sacharidy a uvoľnenie glukózy postupne do krvného riečišťa. Potraviny radí nízke GI, ak skóre pod 55, prechodný medzi 55 a 70, a vysoké, ak sa radí nad 70 na glykemický index. Vs Li Ovocie Poradie na
glykemický index

Pri pohľade na ovocie možno pridať do diabetickú diétu, je dôležité vedieť, kde sa radí na glykemický index. Tu sú niektoré príklady rozsahu hodnôt u ovocia na GI. Celé plody nesmú byť malé, aby v priemere vo veľkosti.

LowApple = 38Cherries = 22Grapefruit = 25Orange = 44Pear = 38Plum = 39

IntermediateBanana = 55Cantaloupe = 65Mango = 55Papaya = 58Pineapple = 66
< p> Vysoká GICanned ovocný kokteil = 79
Zdravé Servírovacie Veľkosti

veľkosť porcie ovocia by sa mala rovnať približne 15g sacharidov. Plody, ktoré sú nízky glykemický index môžu byť konzumované vo väčších dávkach než vyššie poradie ovocie, ale všeobecne, myslím, že jedna veľkosť porcie ovocia ako množstvo, ktoré sa zmestí do dlane vašej ruky.

Niektoré príklady ovocia a slúžiacich veľkostí pre diabetickú diétu je 1/2 stredne banán, 1/2 šálky nakrájanej mango a 1 1/4 šálky jahôd.
Pridanie do svojho jedálnička ovocie

Je ľahké pridať ovocie k jedlu, ktoré sú už zahrnuté vo vašej strave a zvýšiť príjem vitamínov a minerálov príjmu. Skúste krájanie polovice banán alebo pridať sušené ovocie alebo obilnín ovsené vločky, pridajte ovocie na šalát, ovocie alebo obsahujú ako strane na večeru, ako jablčnej a bravčové kotlety alebo ananásom a šunkou. Ovocie s cukrom-free nízkotučné jogurty alebo ovocné špízy môže byť tiež slúžil ako dezert alebo ako sladké občerstvenie.

Vymeňte čipsy alebo sladkosti so sušeným ovocím alebo stredne veľké čerstvé ovocie ako rýchla desiata, aby sa vaše chuť k jedlu na uzde a hladiny cukru v krvi na zdravej úrovni až do večera. Niektoré sušené plody majú vyššie hladiny sacharidov, ako sušených datlí, ktoré sa radia na 103, takže vždy skontrolujte GI úrovne pred zmenou svojho jedálnička.
Prispôsobte svoj jedálniček

je žiadna diabetická diéta, ktorá funguje pre každého, osobný diétny plán bude závisieť na vašich preferenciách a ako vaše telo spracováva sacharidy. Niektorí ľudia môžu jesť ovocie v dopoludňajších hodinách s malým negatívnym dopadom, zatiaľ čo iní budú mať ťažkosti pri riadení hladinu cukru v krvi po celý deň. Ak chcete zistiť, ktoré plody majú najväčší vplyv na hladinu cukru v krvi, sledovať hladinu cukru v krvi asi hodinu a pol až dve hodiny po jedle.