Ako vypočítať diabetik Kurzový lístok v recepte

Diabetická výmena zoznamy môžu byť rovnako jednoduché ako počítanie sacharidov, alebo tak zložité, ako počítať všetky živiny k dispozícii konzumovať. Avšak, najviac diabetickej diéty počítať sacharidy, tuky, bielkoviny a (mäso, vajcia a strukoviny). Najjednoduchší spôsob, ako uvariť pre diabetika je použiť recept, ktorý obsahuje diabetickej kurzový lístok. Avšak, ak chcete, aby recept, ktorý neobsahuje túto informáciu, je ľahké na to prísť sami s trochou výskumu a trochu matematiky. Veci, ktoré budete potrebovať Referencie: knihu, ktorá sa rozkladá na nutričné ​​zložky potravín do tukov, bielkovín, sacharidov a kalórií.
Balenie štítky pre každú zložku papiera
perom alebo ceruzkou
kalkulačka
Zobraziť ďalšie inštrukcie
plán Váš zoznam
1

Napíšte si zoznam prísad v recepte, ktoré majú výživnú hodnotu, ako napríklad múka, cukor, vajcia, mlieko, atď položky. ako korenie, kypriace látky a voda nemusí byť vyriešený do kurzovom lístku.
2

Napíšte množstvo každej zložky (tj 1/4 šálky, 2 oz., 1 lyžička ., atď) používajú v recepte vpravo od názvu priečinka.
3

Napíšte podrubrikám sacharidy, bielkoviny a tuky v hornej časti papiera na pravej strane zoznam zložiek. Tým sa vytvorí tri zvislé stĺpce. Kreslenie čiar oddeliť stĺpce v prípade potreby.
4

nájdete na etikete obalu výživy alebo Príručky pre stanovenie množstva tuku gramov sacharidov gramoch a unciach bielkovín v každej zložky. Pomocou kalkulačky deliť alebo násobiť čiastky. Napríklad, ak balíček hovorí, že sú sacharidy 25 na 1/2 šálky a ste použili 2 šálky celkový počet sacharidov je 25 x 4 = 100.
5

Pridať súčty pre každú kategóriu a písať tie čísla v dolnej časti stránky. To vám dá celkový počet tukových gramov sacharidov gramov, alebo proteínové uncí v celkovom recepte.
6

Rozdeľte súčty od 15 do sacharidov (15 g na smeny), pre 3 bielkovín ( 3 oz za výmenu), a 1 lyžička pre tuky. To vám dá celkový počet výmen za recept.