O Ľanový toxicitu

Ľanové semienko je vysoko výživné celozrnné. Avšak, môže dôjsť v prípade, toxicity príliš ľanové semienko je spotrebovaný. Vzhľadom na množstvo ľanu, ktorý sa pestuje dnes, toxicita je veľmi nepravdepodobné, ak budete konzumovať stravu skladajúci sa z primárne ľanové semienko. Príznaky

Jedným z prvých príznakov toxicity ľanového semienka je podráždený žalúdok. To môže byť spojené s nervozitou alebo extrémna únava.
Suroviny Ľanové semienka a vody

Vzhľadom k chemických reakciám medzi surového ľanového semienka a vody, vyhnúť pitnej vody najmenej hodinu pred a hodinu po konzumácii surového ľanové semienko, pretože to môže spôsobiť, že kyanid vlastnosti sa prirodzene vyskytuje v ľanové semienko zvýšiť. Avšak, nie je zvýšené nebezpečenstvo pri pití vody s varenými ľanové semienko, ľanové semienko uvarené alebo ľanový olej.
Respiračné zlyhanie

Respiračné zlyhanie môže byť spôsobené od ľanového toxicity, pretože z kyseliny prussic v ľanové semienko.
Smrť

V extrémnych prípadoch môže smrť nastať, keď je spotrebovaný veľké množstvo ľanového semienka. Avšak, toto je častejšia u zvierat než u ľudí.
Prevencia /Solution

Ak chcete využívať výhody ľanového semienka bez rizika toxicity, zvážte použitie ľanový olej. Akonáhle ľanové semienko je stlačené do oleja sa kyanogenné glykozidy stanú neaktívnymi.