Diéta na vysoký krvný glukóza

Jedinci s trvalo vysokou hladinou cukru v krvi majú ochorenie známe ako cukrovka. Vysoké hladiny glukózy v krvi môže spôsobiť rad dlhodobých zdravotných účinkov, vrátane slepoty. Je možné regulovať hladinu glukózy v krvi po injekcii inzulínu, starostlivo regulované strave alebo kombináciou oboch. Diabetici by mal požiadať o radu lekára pred začatím nového liečebného programu, vrátane stravy, pre ich vysokú hladinu glukózy v krvi. Cukor

Jedinci s vysokou hladinu glukózy v krvi by sa mali vyvarovať jesť cukor. Spotreba cukru zvýši hladinu cukru v krvi okamžite, čo môže spôsobiť už vysoký krvný glukózy dosiahnuť nebezpečne vysoké úrovne. Je dôležité si uvedomiť, že mnohé potraviny obsahujú cukor, aj keď nie sú dezert položky. Zálievka, Lunchmeat a väčšina upravené potraviny obsahujú nejakú formu cukru. Iné mená pre cukor laktóza, fruktóza, glukóza, sacharóza, dextróza a kukuričný sirup.
Chlieb

jesť chlieb, pečivo alebo výrobky, je dôležité pre ľudí, s vysokým glykémie vybrať múdro. Celé zrná chlieb, výrobky s vysokou úrovňou vlákna, sú najvhodnejšou voľbou. Ďalšie vlákno v chlebe zabezpečuje, že chlieb sa pomaly stráviteľné. Pomalý proces trávenia zvýši hladinu cukru v krvi pomaly a v menšej miere, než v prípade, že chlieb je vysoko spracovaných s malú alebo žiadnu vlákninu.
Protein
< p> Potraviny obsahujúce proteín je výborným zdrojom výživy pre osoby s vysokou hladinu glukózy v krvi. Mäso a ďalšie zdroje bielkovín nie sú významne zvýšiť hladinu cukru v krvi, ako sú absorbované. Jednotlivci by si mali uvedomiť, však, že cukor pridaný do marinád a omáčok, môže zvýšiť hladinu cukru v krvi.
Ovocie

Plody sú dôležitým zdrojom vitamínov a vlákniny pre všetky osoby, vrátane tých, ktorí majú problémy s vysokým krvným cukru. Niektoré druhy ovocia, ale sú lepšie možnosti, ako ostatné, a slúžiace rozmery by mali byť brané do úvahy. Jablká, napríklad, majú vysoký obsah vlákniny. To z nich robí jeden druh ovocia, ktorý by nemal zvyšovať hodnoty cukru v krvi príliš rýchlo, a bude teda bezpečná voľba pre niekoho, s vysokou hladinou cukru v krvi.
Zelenina

Ľudia ktorí trpia vysokou hladinou cukru v krvi by mala obsahovať zeleninu v ich každodennej stravy. Zelenina sú bohaté na vlákninu a sú trávené pomaly. Obsahujú tiež veľa dôležitých vitamínov a minerálnych látok a pomáhajú udržiavať celkové zdravie. Je nutné rozlišovať zeleninu zo zŕn, kukurice, čo môže spôsobiť rýchly nárast hladiny glukózy v krvi.